制作中药方剂，不但需要自信心和耐心，而且要对各种食材的营养成分有所了解，否则，搭配不当，将影响方剂的药用价值和味道。下面我们为大家推荐一种做法。颇受人们欢迎的方剂河豚羹。
【处方】
羊肉1脚子（卸成事件），草果5个。
【功能主治】
补中益气。主
【用法用量】
上同熬成汤，滤净，用羊肉切细乞马，陈皮5钱（去白），葱2两，细切，料物2钱，盐、酱拌馅儿，皮用白面3斤，作河（犭屯），小油煠熟，下汤内，入盐调和，或清汁亦可。
【摘录】
《饮膳正要》卷一
看完了上文对河豚羹的介绍，是不是对河豚羹又有了一些新的了解呢？希望大家可以在平时多接触这方面的东西，做到有备无患。
【处方】
羊肉1脚子（卸成事件），草果5个。
【功能主治】
补中益气。主
【用法用量】
上同熬成汤，滤净，用羊肉切细乞马，陈皮5钱（去白），葱2两，细切，料物2钱，盐、酱拌馅儿，皮用白面3斤，作河（犭屯），小油煠熟，下汤内，入盐调和，或清汁亦可。
【摘录】
《饮膳正要》卷一
看完了上文对河豚羹的介绍，是不是对河豚羹又有了一些新的了解呢？希望大家可以在平时多接触这方面的东西，做到有备无患。