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乌灵参炖鸡的功效与作用
2020年07月02日
偏方作为一种药食同源的医疗方法,从古老流至今日,成为饮食文化不可或缺的一部分。人们平时也会时不时的饮用一些,可见偏方在人们的生活中具有着举足轻重的作用。今天就来给大家介绍一种:乌灵参炖鸡。
乌灵参炖鸡
【来源】民间方
【原料】鸡1只乌灵参100克酒姜葱盐各适量
【制法】1.乌灵参用温水浸泡4~8小时,洗净切片,放入鸡腹内。2.将鸡放入砂锅内,清水淹过鸡体,放入酒、姜、葱适量,旺火烧开后,改文火清炖,待鸡熟后,加盐少许即成。
【用法】每日2次,食鸡肉,饮汤。
【功效】补气健脾,养心安神。适用于神经衰弱。
上文我们介绍了乌灵参炖鸡这种偏方的一些小常识,每一个偏方都有自己不同的做法,当然发挥的功效也不一样,我们应该根据自身的体质情况来做出选择。
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