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鍋焦餅的功效与作用
2020年07月02日
亚健康状态已经成为困扰现代人的一个难题,要想在白天工作节奏比较繁忙的时间了保持好的状态,休息好是必须的,那么该怎么办呢?其实生活中的一些小偏方就可以帮助我们解决这个问题。今天就来给大家介绍一种:鍋焦餅。
鍋焦餅
【來源】《周益生家寶方》
【原料】鍋焦150克神曲12克砂仁6克山楂肉12克蓮子肉12克雞內金3克大米粉250克白砂糖100克
【制法】將鍋焦放入鍋內炒黃,然後把鍋焦、神曲、山楂肉、砂仁、蓮子肉、雞內金一同放入碾槽內,共研為細粉,與大米粉及白砂糖拌和均勻,加水適量,揉成面團,如常法做成小餅,放入鍋內,烙熟即可。
【用法】每日1∼2次,當作糕餅嚼食2∼3塊,連用3∼5天。
【功效】補脾,健胃,助消化。適用于小兒脾胃氣虛、消化力弱、飲食不香、大便稀薄等。
【宜忌】宜隨用隨作,時間過久或變質後勿食。
上文是对鍋焦餅的吃法和制作方法的一些介绍,其实不同的偏方具有不同的功效,大家在选择在的时候可适当根据自身体质及需要,有利于营养的全面摄取。
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