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淮山芝麻粥的功效与作用
2020年07月02日
无论你是青春年少还是垂垂老矣,拥有一个健康的身体都不失为一件幸福的事。而中医里的通过喝粥就是一种很有效的调理身体的方法,那么今天我们就一起来看看这个淮山芝麻粥吧。
淮山芝麻粥
【来源】民间方
【原料】淮山15克,黑芝麻、冰糖各120克,玫瑰糖6克,鲜牛奶200克,粳米60克。
【制作】将粳米洗净,用清水浸泡1小时,捞出沥干。淮山切成小颗粒,黑芝麻炒香。将以上三物放入盆中,加水和鲜牛奶拌匀,磨碎后滤出细茸待用。锅中加入清水、冰糖溶化过滤,烧开后将粳米、淮山、黑芝麻的浆汁慢慢倒入锅内,加入玫瑰糖,不断搅拌成糊,熟后起锅即成。
【用法】早晚餐空腹服食。
【疗效】滋阴补肾,益脾润肠。适用于肝肾不足,病后体弱、大便燥结、须发早白等。中老年人平时服用,可健体强身、延年益寿。
淮山芝麻粥一天吃多少、吃几次等没有严格的限制,但体质不同,改善的状况可能不尽相同。但注意,淮山芝麻粥不是药,只有调理作用,适量就好,不要盲目乱吃。
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