一边吃饭一边喝水
现在很多的上班族基本都是在公司里吃饭,每次吃饭之前都会喝水,这样一边吃饭一边喝水,这样可以助消化,其实这是一种错误的认识,那么到底上班族一边喝水一边吃饭好不好呢?有什么坏处呢?吃饭时喝什么汤好呢?
吃饭时喝水有什么坏处?
人的胃肠等器官,到吃饭时,会条件反射地分泌消化液,如牙齿在咀嚼食物时,口腔分泌的唾液,胃分泌的含有胃酸、胃蛋白酶的消化液等,与食物碎末混合在一起,这样,食物中的大部分营养成分,就被消化成容易被人体吸收的物质了。
人体在吃饭的时候,口腔中的唾液以及胃里的胃液还有肠道中的消化液都会一起去消化食物,但是你在吃饭的时候喝水,那么效果就是不一样的了。
如果在饭前口渴得厉害,可以少喝点开水或热汤,休息片刻再进餐,就不致影响胃的消化功能了。
吃饭时喝什么汤好?
1、冬瓜虾仁汤
用料:虾仁、冬瓜、香菜、高汤、盐、鸡精。
做法:虾仁温水泡软,淋干备用。冬瓜去皮、洗净、切块。备锅,油爆虾仁,后加入高汤和冬瓜,烧至半透明状态时,加入盐和鸡精调味,最后撒点香菜即可。
2、酸菜鲫鱼汤
用料:鲫鱼、酸菜、葱、生姜、盐。
做法:新鲜鲫鱼去内脏洗干净备用,备锅,放油,煎鲫鱼,后放入两碗水烧开。待水烧开后,加酸菜、葱、生姜,大火烧4分钟左右,后用小火慢炖约20分钟,盐调味即可。
3、玉米马蹄煲猪骨
用料:玉米2个,马蹄12个,猪骨500克,猪瘦肉150克,生姜3片。
做法:清水2500毫升(10碗量)武火滚沸,改文火煲1.5小时,下盐即可。
4、马齿苋皮蛋汤
用料:马齿苋500克,皮蛋2个,蒜头1-2个,生姜3片。
做法:起油镬爆炒蒜头,加清水1250毫升(5碗水),滚沸后下马齿苋、皮蛋,下盐即可。
现在很多的上班族基本都是在公司里吃饭,每次吃饭之前都会喝水,这样一边吃饭一边喝水,这样可以助消化,其实这是一种错误的认识,那么到底上班族一边喝水一边吃饭好不好呢?有什么坏处呢?吃饭时喝什么汤好呢?
吃饭时喝水有什么坏处?
人的胃肠等器官,到吃饭时,会条件反射地分泌消化液,如牙齿在咀嚼食物时,口腔分泌的唾液,胃分泌的含有胃酸、胃蛋白酶的消化液等,与食物碎末混合在一起,这样,食物中的大部分营养成分,就被消化成容易被人体吸收的物质了。
人体在吃饭的时候,口腔中的唾液以及胃里的胃液还有肠道中的消化液都会一起去消化食物,但是你在吃饭的时候喝水,那么效果就是不一样的了。
如果在饭前口渴得厉害,可以少喝点开水或热汤,休息片刻再进餐,就不致影响胃的消化功能了。
吃饭时喝什么汤好?
1、冬瓜虾仁汤
用料:虾仁、冬瓜、香菜、高汤、盐、鸡精。
做法:虾仁温水泡软,淋干备用。冬瓜去皮、洗净、切块。备锅,油爆虾仁,后加入高汤和冬瓜,烧至半透明状态时,加入盐和鸡精调味,最后撒点香菜即可。
2、酸菜鲫鱼汤
用料:鲫鱼、酸菜、葱、生姜、盐。
做法:新鲜鲫鱼去内脏洗干净备用,备锅,放油,煎鲫鱼,后放入两碗水烧开。待水烧开后,加酸菜、葱、生姜,大火烧4分钟左右,后用小火慢炖约20分钟,盐调味即可。
3、玉米马蹄煲猪骨
用料:玉米2个,马蹄12个,猪骨500克,猪瘦肉150克,生姜3片。
做法:清水2500毫升(10碗量)武火滚沸,改文火煲1.5小时,下盐即可。
4、马齿苋皮蛋汤
用料:马齿苋500克,皮蛋2个,蒜头1-2个,生姜3片。
做法:起油镬爆炒蒜头,加清水1250毫升(5碗水),滚沸后下马齿苋、皮蛋,下盐即可。