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铁摄入过多会出现什么情况?
2020年07月02日
我们的身体是需要很多的微量元素的,虽然每一个的含量占用的比例不是很大,但是对于人体来说确实缺一不可的,而且过多或者过少都会影响身体的健康问题,身体里面的微量元素那是相当的多,但是我今天主要来讲讲身体中非常重要的一种元素,那就是铁元素,如果身体欠缺了铁会怎么样呢?过多又会怎么样的?
铁是人体含量的必需微量元素,人体内铁的总量约4—5克,是血红蛋白的重要部分,人全身都需要它,这种矿物质而已存在于向肌肉供给氧气的红细胞中,还是许多酶和免疫系统化合物的成分,人体从食物中摄取所需的大部分铁,并小心控制着铁含量。
铁是血红蛋白的重要部分,而血红蛋白功能是向细胞输送氧气,并将二氧化碳带出细胞。血红蛋白中4个血红素和4个球蛋白链接的结构提供一种有效机制,即能与氧结合而不被氧化,在从肺输送氧到组织的过程中起着关键作用。
通过各种途径进入体内的铁量的增加,可使铁在人体内贮存过多,因而可引致铁在体内潜在的有害作用,体内铁的贮存过多与多种疾病如心脏和肝脏疾病、糖尿病、某些肿瘤有关。
肝脏是铁储存的主要部位,铁过量也常累及肝脏,成为铁过多诱导的损伤的主要靶器官。肝铁过载导致:1、肝纤维化甚至肝硬化;2、肝细胞瘤。
铁过量与心脏疾病关系的探讨,已见诸多报道。许多作者认为,铁通过催化自由基的生成、促进脂蛋白的脂质和蛋白质部分的过氧化反应、形成氧化LDL等作用,参与动脉粥样硬化的形成。
铁过多诱导的脂质过氧化反应的增强,导致机体氧化和抗氧化系统失衡,直接损伤DNA,诱发突变,与肝、结肠、直肠、肺、食管、膀胱等多种器官的肿瘤有关。
过量的铁是有毒的,可引起呕吐,腹泻和肠损害。当一个人给以铁治疗过量或时间太长,或反复接受输血,或有慢性酒精中毒,铁即可在体内蓄积。铁过负疾病(血色素沉着症)是一种可能致命但能治疗的遗传性疾病,该病吸收铁太多;它波及100万美国人。
饮食调理,饮食清淡富有营养,注意膳食平衡。忌辛辣刺激食物。
很多时候,虽然小小的一些东西看起来感觉无足轻重,貌似可有可无,但是在现实中我们还真的是不能一直保留这种根深蒂固的思想,就像今天说到的铁物质就是一个例子,看着在身体中没有占多大的比例,但是只要稍微不注意,含量过少又或者是过多,都会对身体造成很大的伤害。
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