脑血栓是致残率致死率都非常高的疾病，而且发病率也在逐年上升，这和日常的生活习惯和饮食有很大的关系，脑血栓病人要得到及时的治疗，在配合食疗，会有很大的功效。那么，高血压脑血栓吃什么好呢？让我们通过下文来了解一下吧。
日常饮食应注意：
(1)限制脂肪摄入量.每日膳食中要减少总的脂肪量,减少动物?脂肪,烹调时不用动物油,而用植物油,如豆油,花生油,玉米油等,要限制饮食中的胆固醇,每日应在300毫克以内,相当于每周可吃3个蛋黄.
(2)控制总热量.如果膳食中控制了总脂肪的摄入,血脂是会下降的.
(3)适量增加蛋白质.由于膳食中的脂肪量下降,就要适当增加蛋白质.可由瘦肉,去皮禽类提供,可多食鱼类,特别是海鱼,每日要吃一定量的豆制品,如豆腐,豆干,对降低?血液胆固醇及血液粘滞有利.
要增加含膳食纤维和维生素c多的食物，其中包括粗粮，蔬菜和水果。有些食物如洋葱、大蒜、香菇、木耳、海带、山楂、紫菜、淡茶、魔芋等食品有降脂作用。平时宜吃清淡、细软、含丰富膳食纤维的食物，宜采用蒸、煮、炖、熬、清炒、氽、熘、温拌等烹调方法，不适宜煎、炸、爆炒、油淋、烤等方法。
通过上文的介绍，你已经知道脑高血压脑血栓吃什么好了吧。我们应该要关注身边的老人，在发现患有脑血栓时，应及时送往医院治疗。在饮食上更加要注意，所谓病从口入，这话一点都不假，很多病都是吃进去的，所以一定要注意哦。