肾虚火旺是指患者肾气不足，虚火较盛。常表现为身体无力，精神不足，另外容易着急上火，肝火旺盛，爱发脾气等。对于这种情况除了进行良好的治疗以外，在食疗上也要多吃一些降火气的水果和蔬菜。如多吃一些梨和西瓜，另外在饮食上要少吃一些过于油腻的食物，做到饮食清淡而有营养，这对于调养是很有利的。
肾虚是我们日常生活中比较常见的一种病，而患有肾虚，主要要进行补肾。那么，怎么样才能补肾呢？除了，进行药物治疗可以补肾外，还可以通过一些食疗的方法，进行调养。今天，就给大家介绍下几种非常好的食疗方法。
粟米
又称谷子、稞子。能补益肾气。《名医别录》及《滇南本草》中都说到“粟米养肾气。”明·李时珍还说：“粟，肾之谷也，肾病宜食之，煮粥食益丹田，补虚损。”
豇豆
又称饭豆、长豆。性平，味甘，能补肾健脾，除脾虚者宜食外，肾虚之人也宜食用，对肾虚消渴、遗精、白浊，或小便频数，妇女白带，食之最宜。《本草纲目》曾这样记载：“豇豆理中益气，补肾健胃，生精髓。”《四川中药志》也说它能“滋阴补肾，健脾胃，治白带，白浊和肾虚遗精。”
芝麻
甘平，有补肝肾、润五脏的作用。如《本草经疏》中就曾记载：“芝麻，气味和平，不寒不热，补肝肾之佳谷也。”尤其是肾虚之人腰酸腿软，头昏耳鸣，发枯发落及早年白发，大便燥结者，最宜食之。
羊骨
性温，味甘，能补肾强筋骨。《饮膳正要》认为：“羊尾骨益肾明日，补下焦虚冷。”《本草纲目》中记载：“羊脊骨补骨虚，通督脉，治腰痛下痢;羊胫骨主脾弱，肾虚不能摄精，白浊。”唐代《食医心镜》还介绍：“治肾脏虚冷，腰脊转动不得：羊脊骨一具，捶碎煮烂，空腹食之。”对肾虚劳损，腰膝无力怕冷，筋骨挛痛者，最宜食之。
牛骨髓
有润肺、补肾、益髓的作用。《本草纲目》说它能“润肺补肾，泽肌，悦面”。对肾虚羸瘦、精血亏损者，尤为适宜。
猪肾
性平，味咸。唐·孟诜认为猪肾“主人肾虚”。《日华子本草》说它“补水脏，治耳聋”。水脏者实指肾脏而言。故凡因肾虚所致的腰酸腰痛、遗精、盗汗及老人肾虚耳聋耳鸣，宜常食之。
肾虚火旺并不矛盾，两者同时发生，在医学理论上讲主要不是内分泌不良，身体脏器出现问题所致的一种临床表现。该症重在调养，如果调理得当，能够很好的降火补肾。如果对疾病不加注意，还可能造成更为严重的疾病表现，那就得不尝失了。