夏天到了，许多人因为贪图凉快，会吃一些在冰箱中存放的食物，这些食物可能已经受到了细菌的感染。还有的人在外边小吃摊上吃东西，也可能会吃到不洁的食物，这些情况都有可能会导致人出现急性的肠炎。患有了急性肠炎不要慌，看为你推荐的几种办法，效果很不错的。
食疗方法：
1.石榴皮、干姜各9克，红糖30克，水煎服。大蒜每次2-3枚，每天2次食服。
2.粳米60克，砂仁细末5克，将粳米加水煮粥，待熟后调入砂仁末，再煮沸1~2开后即可，早晚服用。
3.鲜土豆100克，生姜10克，榨汁，加鲜橘子汁30毫升调匀，将杯放热水中烫温，每日服30毫升。
小偏方：
大蒜瓣2~4个，加白糖适量，捣烂，用开水冲匀，一次服下，一日二次，一、两天即愈。
注意事项：
1.急性胃肠炎患者应卧床休息，注意保暖。
2.急性期患者常有呕吐、腹泻等症状，失水较多，因此需补充液体，可供给鲜果汁、藕粉、米汤、蛋汤等流质食物，酌情多饮开水、淡盐水。
3.通常在下痢或呕吐平息后的数小时到一天内，你便可以开始进食，但需慢慢来，因为受过伤害的胃现在仍虚弱。先从易消化的食物开始。可以吃些麦片、稀粥、布丁、饼干或高汤。避免高纤、辣味、酸性、油腻、多糖、乳品等食物，以免刺激胃。
4.加强饮食卫生，养成良好的个人卫生习惯。加强食品、肉类管理，扑灭鼠、蝇、蟑螂等，防止食品污染。
越是到了夏天，越要注意饮食，避免病从口入，少吃生食、剩食，不要贪图凉快，经常吃冰镇的食物或者饮料，以免因为肠胃疾病。出现了肠胃疾病后，一定要注意及时的治疗，可以采取上述的食疗办法和小偏方，但是如果吃了两天效果不太好，就要及时的就医了。
食疗方法：
1.石榴皮、干姜各9克，红糖30克，水煎服。大蒜每次2-3枚，每天2次食服。
2.粳米60克，砂仁细末5克，将粳米加水煮粥，待熟后调入砂仁末，再煮沸1~2开后即可，早晚服用。
3.鲜土豆100克，生姜10克，榨汁，加鲜橘子汁30毫升调匀，将杯放热水中烫温，每日服30毫升。
小偏方：
大蒜瓣2~4个，加白糖适量，捣烂，用开水冲匀，一次服下，一日二次，一、两天即愈。
注意事项：
1.急性胃肠炎患者应卧床休息，注意保暖。
2.急性期患者常有呕吐、腹泻等症状，失水较多，因此需补充液体，可供给鲜果汁、藕粉、米汤、蛋汤等流质食物，酌情多饮开水、淡盐水。
3.通常在下痢或呕吐平息后的数小时到一天内，你便可以开始进食，但需慢慢来，因为受过伤害的胃现在仍虚弱。先从易消化的食物开始。可以吃些麦片、稀粥、布丁、饼干或高汤。避免高纤、辣味、酸性、油腻、多糖、乳品等食物，以免刺激胃。
4.加强饮食卫生，养成良好的个人卫生习惯。加强食品、肉类管理，扑灭鼠、蝇、蟑螂等，防止食品污染。
越是到了夏天，越要注意饮食，避免病从口入，少吃生食、剩食，不要贪图凉快，经常吃冰镇的食物或者饮料，以免因为肠胃疾病。出现了肠胃疾病后，一定要注意及时的治疗，可以采取上述的食疗办法和小偏方，但是如果吃了两天效果不太好，就要及时的就医了。