现代人的生活压力大,工作压力大,而且饮食不规律,所以很容易患上慢性胃炎,肠胃炎是很常见的一种疾病。肠胃炎会引起胃疼、腹泻、恶心、呕吐等,会影响到自己的生活和工作,这主要是饮食不健康造成的,那么治疗肠胃炎就是很必要的,下面我们就来介绍一些饮食调理的方法。
一、山药萝卜鸡胗煲
做法:
1、先把无花果用清水浸泡半天,山药、白萝卜去皮切小块,鸡胗清理干净切小块;
2、取瓦罐,倒入鸡胗和清汤,用小火煲40分钟后放山药、白萝卜、无花果和适量盐,再用中火煲30分钟后,加味精调味即可。
食疗功效:无挂果含氨基酸、维生素、柠檬酸、苹果酸等营养素,能促进胃动力,间接保护胃黏膜,与鸡胗、山药搭配,对治疗慢性胃炎有一定的辅助作用。
二、火腿白菜汤
做法:
1、白菜取心,清洗干净后切去较老的根部,火腿切薄片;
2、将白菜、火腿放入汤碗中,加入适量的清水、盐、味精、料酒蒸90分钟,直到白菜酥烂为止即可食用。
食疗功效:中医认为,白菜性微寒,味甘,有养胃的功效,肠胃不好者,可经常食用。
三、薏米瘦肉煲
做法:
1、先将薏米放入清水中浸泡半天,猪肉用温水洗净后切长小块,百合洗净后备用;
2、取瓦罐,放入薏米、瘦肉、清水,先煮至八成熟后加入冰糖、百合、再用小火将猪肉煮熟烂,最好加盐调味即可食用。
食疗功效:本汤品中,薏米具有健脾、祛湿的功效,百合具有很强的养胃作用,二者结合食用,对慢性胃炎患者有很好的补益作用。
上文中介绍了一些饮食调理的方法,这些食物都是可以起到养胃的作用的,治疗肠胃炎最重要的就是养胃,所以会加重肠胃负担的食物都要少吃或者不吃,多吃一些比较容易消化的食物,比如面条、小米粥、白粥、米汤等等,不要吃坚硬的食物。
一、山药萝卜鸡胗煲
做法:
1、先把无花果用清水浸泡半天,山药、白萝卜去皮切小块,鸡胗清理干净切小块;
2、取瓦罐,倒入鸡胗和清汤,用小火煲40分钟后放山药、白萝卜、无花果和适量盐,再用中火煲30分钟后,加味精调味即可。
食疗功效:无挂果含氨基酸、维生素、柠檬酸、苹果酸等营养素,能促进胃动力,间接保护胃黏膜,与鸡胗、山药搭配,对治疗慢性胃炎有一定的辅助作用。
二、火腿白菜汤
做法:
1、白菜取心,清洗干净后切去较老的根部,火腿切薄片;
2、将白菜、火腿放入汤碗中,加入适量的清水、盐、味精、料酒蒸90分钟,直到白菜酥烂为止即可食用。
食疗功效:中医认为,白菜性微寒,味甘,有养胃的功效,肠胃不好者,可经常食用。
三、薏米瘦肉煲
做法:
1、先将薏米放入清水中浸泡半天,猪肉用温水洗净后切长小块,百合洗净后备用;
2、取瓦罐,放入薏米、瘦肉、清水,先煮至八成熟后加入冰糖、百合、再用小火将猪肉煮熟烂,最好加盐调味即可食用。
食疗功效:本汤品中,薏米具有健脾、祛湿的功效,百合具有很强的养胃作用,二者结合食用,对慢性胃炎患者有很好的补益作用。
上文中介绍了一些饮食调理的方法,这些食物都是可以起到养胃的作用的,治疗肠胃炎最重要的就是养胃,所以会加重肠胃负担的食物都要少吃或者不吃,多吃一些比较容易消化的食物,比如面条、小米粥、白粥、米汤等等,不要吃坚硬的食物。