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坐月子下奶食谱有哪些?
2020年07月02日
很多刚生产完的妈妈都会出现奶水少的情况,这就要面临催奶的问题,因为奶水的分泌量直接会影响到宝宝身体的生长发育,只有足够的母乳才能保证营养的摄入。其实对此不需要过于担心,一些食谱就可以起到催乳下奶的作用,那么在坐月子期间可以吃哪类食物帮助达到目的呢?
1、木瓜鲫鱼汤。原料:青木瓜一个、鲫鱼一条、食盐、料酒、鸡精、葱姜、精制油各少许。做法:木瓜去仔削皮切块;鲫鱼洗净控干水,用油煎透煎黄。锅里放水,放入煎好的鲫鱼,加入姜、食盐、料酒,煮沸后倒入木瓜一起煲,看到汤变得乳白浓稠再加入少许葱花即可。食用功效:鲫鱼汤含有丰富的蛋白质,不但有催乳、下乳的作用,对母体身体恢复也有很好的补益作用;木瓜鲫鱼汤木瓜特有的木瓜酶对乳腺发育很有益处,两种食材搭配在一起催乳功效十分明显。
2、黄芪炖鸡汤。原料:黄芪50克,枸杞15克,红枣10个,母鸡1只(1000克左右),生姜2片,盐、米酒适量。做法:黄芪、枸杞、姜片放滤袋内,母鸡洗净,汆烫、冲凉、切块,与红枣一起放锅内。加入清水,小火炖焖1小时后加盐、米酒即可食用。食用功效:黄芪可补气健脾、益肺止汗,民间常用于治疗产后乳汁缺少,又可补虚固表,治疗产后虚汗症。母鸡性味甘温,能温中健脾、补益气血。此汤适用产后体虚、面色萎黄、乳汁过少、易出虚汗等症。需要注意的是,黄芪炖鸡汤宜在产后5~7天后食用。
介绍的这两种食谱都可以刺激母乳的分泌,同时也能够补充足量的蛋白质等营养物质,促进产妇身体的恢复,可以收到两全其美的效果。不过要提醒各位产妇,在平时一定要注意适量吃这些食物,要不然也会造成不利影响。
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