血糖高也是现在人面临的问题之一，血糖太高是很容易诱发糖尿病的，长期血糖太高就是糖尿病的症状。糖尿病对身体的危害也是很大的，很容易诱发一系列的并发症。而且是终身病，没有什么特效药是可以治愈的，只能服药进行调理。下面我们就来介绍一下血糖高的饮食调理。
苦瓜
性味苦寒，肉质柔嫩，富含多种营养成分，尤其是维生素C的含量高居各种瓜类之首。药理研究发现，苦瓜中所含的苦瓜皂苷，有非常明显的降血糖作用，不仅有类似胰岛素样作用（故有植物胰岛素之称），而且还有刺激胰岛素释放的功能。有人试验，用苦瓜皂苷制剂口服治疗2型糖尿病，总有效率可达到78.3％。糖尿病患者若用苦瓜1个，剖开去瓤洗净，切片水煮1次服下，每天1～2次，有利于控制血糖。
菠菜
性味甘寒，止渴润燥，是辅助治疗糖尿病口渴喜饮的最佳蔬菜。常用方法是用菠菜60克洗净，鸡内金15克，白木耳20克，加水适量，煮熟后吃菜饮汤，每天2次。
薏苡仁
性味甘淡微寒，是补肺健脾、利尿除湿的食药两用之品。现代药理研究显示，薏苡仁有降低血糖的作用，尤其适用于肥胖型糖尿病伴有高血压者。薏苡仁15～20克，粳米30克，共同煮粥服食，每天1次。
小扁豆
含有丰富的可溶性纤维素，具有降糖、降甘油三酯和有害胆固醇的作用。用小扁豆30～50克煮食，每天1次，对糖尿病合并血脂异常者有良效。
上文中介绍了一些可以降低血糖的食物，但是这只是很小的一部分，比如南瓜、黄瓜、猕猴桃等都是可以降低血糖的。高血糖的病人除了饮食调理以外，还要注意身体锻炼，每天坚持散步或者运动，都是可以帮助治疗高血糖的，同时可以多喝点菊花茶、苦丁茶、冬瓜茶等。
苦瓜
性味苦寒，肉质柔嫩，富含多种营养成分，尤其是维生素C的含量高居各种瓜类之首。药理研究发现，苦瓜中所含的苦瓜皂苷，有非常明显的降血糖作用，不仅有类似胰岛素样作用（故有植物胰岛素之称），而且还有刺激胰岛素释放的功能。有人试验，用苦瓜皂苷制剂口服治疗2型糖尿病，总有效率可达到78.3％。糖尿病患者若用苦瓜1个，剖开去瓤洗净，切片水煮1次服下，每天1～2次，有利于控制血糖。
菠菜
性味甘寒，止渴润燥，是辅助治疗糖尿病口渴喜饮的最佳蔬菜。常用方法是用菠菜60克洗净，鸡内金15克，白木耳20克，加水适量，煮熟后吃菜饮汤，每天2次。
薏苡仁
性味甘淡微寒，是补肺健脾、利尿除湿的食药两用之品。现代药理研究显示，薏苡仁有降低血糖的作用，尤其适用于肥胖型糖尿病伴有高血压者。薏苡仁15～20克，粳米30克，共同煮粥服食，每天1次。
小扁豆
含有丰富的可溶性纤维素，具有降糖、降甘油三酯和有害胆固醇的作用。用小扁豆30～50克煮食，每天1次，对糖尿病合并血脂异常者有良效。
上文中介绍了一些可以降低血糖的食物，但是这只是很小的一部分，比如南瓜、黄瓜、猕猴桃等都是可以降低血糖的。高血糖的病人除了饮食调理以外，还要注意身体锻炼，每天坚持散步或者运动，都是可以帮助治疗高血糖的，同时可以多喝点菊花茶、苦丁茶、冬瓜茶等。