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蛋白质日摄取量是多少?
2020年07月02日
大家都知道,我们生存,每天要摄入适量的蛋白质。生活中也有很多富含蛋白质的物质,比如牛奶、羊肉、鸡蛋、黄豆、大豆、牛肉、花生等等。蛋白质是生命的基础,如果没有蛋白质就不存在生命,不存在人类,但是,我们每天应该摄入多少的蛋白质才最合适呢?跟着本文一起来看一下吧!
考虑到国人饮食中植物占比更多(素多荤少),建议健康成人的每日蛋白质摄入量为每千克(公斤)体重1.2克。这样的话,50公斤妹子建议每天摄入约60克蛋白质,而75公斤的汉子建议每天摄入约90克蛋白质。
为什么素多荤少的饮食结构就需要摄入更多的蛋白质呢?
因为有几种氨基酸在人体内无法合成,只能通过食物获取,而不同的蛋白质来源中这些氨基酸所占比例不同,比例越接近人体蛋白质的氨基酸模式,吸收利用率就越高,如鱼虾贝类、瘦肉、蛋、奶都是优质蛋白质,植物中大豆蛋白也属于优质蛋白质。而面粉、蔬菜中虽然也含有蛋白质,但吸收利用率没有肉食中那么高,所以不同国家由于饮食习惯的差异,营养界的标准也有所不同。
可以肯定的一点是,运动强度越大,蛋白质消耗越多,需要补充的也就越多。
减脂者该吃多少?
比起碳水化合物,蛋白质在消化吸收过程中能够显著降低胰岛素的反应,不会导致血糖的剧烈变化,避免身体分泌过多的胰岛素,进食后更不容易产生饥饿感。
原来不同的人每日需要摄入的蛋白质的量也是不同的,所以并不是摄入越多越好哦,摄入过量的话可能引起很多疾病,比如胆固醇,也会造成身体的肥胖。大家知道,肥胖就意味着身体不是很健康,所以我们要适量的摄入蛋白质哦。
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