很多人都知道要补充维生素,大多数人都是为了方便,所以就直接去药店买一些维生素含片,比较常见的就是维生素c片和维生素e胶囊,但是其实,有一些人是并不缺乏维生素的,如果一味的吃这些药片,甚至有可能会导致维生素中毒,日常生活中的饮食就能够满足,来了解一下吧!
人所吃进去的碳水化合物(如米饭面包),可直接转换成葡萄糖,是脑部唯一需要的燃料。但是当维生素B1、B2或烟碱酸不足时,葡萄糖的代谢就会受阻,形成一种焦葡萄糖酸的废物,堆积在体内,使得脑袋昏昏沉沉,涌上阵阵倦意。
B族也有助于脑内化学物质的合成,帮助神经组织传递讯息,让神经系统正常运作。所以当B族不足时,情绪容易不稳定、脾气也会焦躁不安。更严重时会出现脚气病、皮肤发炎或贫血。
糙米和全谷类就是现代人所舍弃的好食物。它们含有丰富的维生素B,4碗糙米饭就能提供成人一天所需的维生素B1,而白米饭一点都没有。全麦制品如麦片和全麦面包,也含有丰富的B1与B6。
牛奶也是这样的好食物,牛奶含有丰富的维生素B2,750毫升的牛奶就可以提供成人一天所需。此外,牛奶中的脂肪与乳糖,能帮助肠内的有益细菌合成维生素B。每天一或两杯牛奶或酸奶,如果能再加入一茶匙的酵母菌,则更理想,酵母菌丰富的B群,是其他食物少有的。
除了吃这些食物能够补充维生素b,平时多吃一些蔬菜和水果,是补充维生素c的最好方法,尤其是蓝莓,猕猴桃,柠檬,苹果,番茄,都是很好的,多吃一些这样的水果,补充维生素,能够增强身体的免疫力,还能够增强体质。
人所吃进去的碳水化合物(如米饭面包),可直接转换成葡萄糖,是脑部唯一需要的燃料。但是当维生素B1、B2或烟碱酸不足时,葡萄糖的代谢就会受阻,形成一种焦葡萄糖酸的废物,堆积在体内,使得脑袋昏昏沉沉,涌上阵阵倦意。
B族也有助于脑内化学物质的合成,帮助神经组织传递讯息,让神经系统正常运作。所以当B族不足时,情绪容易不稳定、脾气也会焦躁不安。更严重时会出现脚气病、皮肤发炎或贫血。
糙米和全谷类就是现代人所舍弃的好食物。它们含有丰富的维生素B,4碗糙米饭就能提供成人一天所需的维生素B1,而白米饭一点都没有。全麦制品如麦片和全麦面包,也含有丰富的B1与B6。
牛奶也是这样的好食物,牛奶含有丰富的维生素B2,750毫升的牛奶就可以提供成人一天所需。此外,牛奶中的脂肪与乳糖,能帮助肠内的有益细菌合成维生素B。每天一或两杯牛奶或酸奶,如果能再加入一茶匙的酵母菌,则更理想,酵母菌丰富的B群,是其他食物少有的。
除了吃这些食物能够补充维生素b,平时多吃一些蔬菜和水果,是补充维生素c的最好方法,尤其是蓝莓,猕猴桃,柠檬,苹果,番茄,都是很好的,多吃一些这样的水果,补充维生素,能够增强身体的免疫力,还能够增强体质。