华宇健康
长喝醪糟好吗
2020年07月02日
醪糟,听起来好像没怎么见过,其实醪糟,就是江米酒,又称糯米酒,是我国民间的一种传统食品,已有上千年的历史,因其口味口味香甜醇美,深受人们喜爱。那么,长喝醪糟好吗?会不会有什么副作用呢?想要知道答案的朋友们,请仔细的阅读下文吧!
醪糟,就是江米酒,又称糯米酒、甜酒、甜酒酿、佬米酒,是我国民间的一种传统食品,是汉民族的特产之一,已有两千年的食用历史,主要原料是江米,酿制工艺简单,上佳醪糟色白汁清,蜜香浓郁,口味香甜醇美,深受人们喜爱,是百姓喜爱老幼皆宜的一种营养保健食品。
◆功效:
酒酿含有丰富的维生素、葡萄糖、氨基酸等营养成分,含酒精量极少,有活气养血、活络通经、补血生血、滋阴补肾及润肺之功效。饮后开胃提神,能刺激消化腺的分泌,增进食欲,有助消化。
醪糟有很高的食用和药用价值,将米酒兑水烧开煮沸、加糖,凉后加冰块可作清凉饮料。在许多佳肴(如火锅)中醪糟也是必不可少的调味品。另外,史书记载,东汉医圣张仲景曾用醪糟配伍中药,为老百姓防止瘟疫(如流感),病后、产妇或妇女经期多吃,尤有益处。
最近,日本科学家还发现,醪糟中还发现一组对人体十分有益的酶制剂,常吃可以增强记忆.
醪糟对于平胸女性而言也是丰胸佳品,许多营养师也认同醪糟的丰胸功效,因为其含有能促进女性胸部细胞丰满的天然荷尔蒙,起酒精成分也有助于改善胸部血液循环.台湾著名明星天心能有魔鬼身材,醪糟功不可没.
江米经过酿制,营养成分更易于人体吸收,是中老年人,孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。我国许多地方都有给坐月子的产妇、大病刚愈者食用醪糟的风俗。
醪糟还有解乏、解渴消暑、促进血液循环、润肤的功效。
用醪糟炖制肉类能使肉质更加细嫩,易于消化。
看了上文,相信你已经知道长喝醪糟好不好了吧!长喝醪糟好吗?当然很好了,它已经有几千年的历史,这么久都没有遭到丢弃,说明它的作用也是非常好的,而且适合所有人食用。对中老年人、孕产妇和身体虚弱者更加适合。
相关推荐
小孩喝醪糟好吗
陶荔 主治医师 江西省儿童医院
三甲
[回答] 醪糟可以说是比较有南方特色的一种食物,它不论是直接饮用还是作为调料来说都是非常美味忙的,而且他的口味
哺乳期可以喝醪糟吗
黄亚玲 主任医师 江西省人民医院
三甲
[回答] 我们知道在酿酒的过程当中会产生一些废弃物,这些废弃物其实也是可以使用的食材,我们在超市里经常看见一些
孕妇吃醪糟到底好吗
黄亚玲 主任医师 江西省人民医院
三甲
[回答] 醪糟虽然是一种用天然的米酿制的米酒,但是也是酒的一种,里面还有少量的醇,虽然说吃起来是不会醉人的,也
孕妇可以喝醪糟吗?孕妇喝醪糟竟有这些危害
余筱琳 主任医师 南昌大学第一附属医院
三甲
[回答] 孕妇在孕期身体和饮食十分关键,而醪糟是比较常见的食物,又被称为酒酿,酒酿其中富含一些酒精含量,孕妇食
产妇可以喝醪糟吗
黄亚玲 主任医师 江西省人民医院
三甲
[回答] 产妇在生活中是可以吃醪糟这种东西,最好是搭配一些鸡蛋一起煮对于身体的恢复是有很大帮助的。产妇在坐月子
在做月子可以喝醪糟吗
余筱琳 主任医师 南昌大学第一附属医院
三甲
[回答] 现在有很多的女性朋友在生下孩子之后都会出现一个问题,那就是奶水不是很足,后来听到邻居说醪糟可以下奶,
产后到底能喝醪糟吗
黄亚玲 主任医师 江西省人民医院
三甲
[回答] 醪糟,又称为糯米酒,就是用糯米酿制而成的,时间酒类的一种,很多人都非常的喜欢糯米酒。可是,很多人说产
孕妇能喝鸡蛋醪糟吗?
余筱琳 主任医师 南昌大学第一附属医院
三甲
[回答] 有网友提问孕妇是否可以吃鸡蛋醪槽,经过初步搜集资料。得出了孕妇是可以吃的,温胃健脾、袪风散寒滋阴、养
如果有皮肤过敏能喝醪糟吗
刘文斌 副主任医师 首都医科大学附属北京同仁医院
三甲
[回答] 醪糟有很多人也许不是特别了解,这样的食品在南方地区是很常见,吃法也有很多,比如在煮醪糟的时候,可以根
患有胃溃疡能喝醪糟吗
李小平 主任医师 江西省人民医院
三甲
[回答] 醪糟是糯米制成的,是具有代表性的中國傳統食品之一。糯米能补虚补血补脾肺。酿成醪糟后,增添了酒性,善于
已经到底了