这些年来，我们国家人们的生活水平在不断的提高，饮食结构也在不断的改变，现在动脉硬化发病率也是在不断的提高，动脉硬化也是近年来老年人死亡的一个主要原因，男性患者比女性要多的多，一般是在青少年发生，老年的时候会加重发病，所以预防很关键。那么，怎么预防动脉硬化呢？
动脉硬化是动脉的一种非炎症性病变，可使动脉管壁增厚、变硬，失去弹性、管腔狭窄。防止动脉硬化。动脉硬化是痴呆症的主要“敌人”，调节膳食，少吃食盐，并开展适宜的体育活动，有助于防止动脉硬化。
戒除烟酒。烟中的尼古丁、镉、铅等有害物质和酒中的甲醇会使脑神经纤维发生颗粒空泡样变性。
补充有益的矿物质微量元素。缺乏必需的微量元素（如锌等），可引起血管病变，导致大脑供血不足而损害大脑。
频繁活动手指。除整体性全身活动外，尽量多活动手指。
培养多种兴趣，丰富晚年生活。下棋、垂钓、绘画、书法、看报等活动，可强化大脑的思维活动，加快脑血液循环及脑细胞的新陈代谢。
家庭和睦，心情愉快，能增强抗病能力。
对于治疗现在有最新的HHP纯物理治疗技术，治疗过程中采用全封闭物理去脂系统，各个患者均采用一次性去脂器材，不会产生交叉感染的风险。也不添加任何化学药剂，避免了化学药物进入血液内产生的副作用。整个过程只需30分钟，一次治疗可降低血粘度30%、血脂30-60%以上。对于高血压、高血脂、心脑血管疾病等有一定的疗效。
低盐低脂饮食，食盐中的钠，能增加血浆渗透压，促使血压升高，而高血压对动脉粥样硬化及冠心病均可带来不利的影响。宜吃植物油，如豆油、菜油、花生油、麻油等。多吃富含维生素C的食物，因维生素C可促使胆固醇羟基化，从而减少胆固醇在血液和组织中的蓄积。宜多吃高纤维素的食物，因食物纤维不易被人体胃肠道所消化，摄入高纤维食物后可改善大便习惯，增加排便量，使粪便中胆固醇及时排出，从而起到降低血清胆固醇含量的作用。最好多食用植物蛋白(如豆制品)及复合碳水化合物(如淀粉等)，少吃单纯碳水化合物(如果糖、蔗糖、蜜糖及乳糖等)。
患者朋友应该多吃些水产食物，像是紫菜，海蜇，海带等食物，它们都含有很多蛋白质和无机盐，在人体内可以阻碍胆固醇的吸收，软化血管，所以患者朋友应多吃。患者朋友多吃鱼和红辣椒，多喝牛奶，牛奶可以阻碍合成胆固醇。
动脉硬化是动脉的一种非炎症性病变，可使动脉管壁增厚、变硬，失去弹性、管腔狭窄。防止动脉硬化。动脉硬化是痴呆症的主要“敌人”，调节膳食，少吃食盐，并开展适宜的体育活动，有助于防止动脉硬化。
戒除烟酒。烟中的尼古丁、镉、铅等有害物质和酒中的甲醇会使脑神经纤维发生颗粒空泡样变性。
补充有益的矿物质微量元素。缺乏必需的微量元素（如锌等），可引起血管病变，导致大脑供血不足而损害大脑。
频繁活动手指。除整体性全身活动外，尽量多活动手指。
培养多种兴趣，丰富晚年生活。下棋、垂钓、绘画、书法、看报等活动，可强化大脑的思维活动，加快脑血液循环及脑细胞的新陈代谢。
家庭和睦，心情愉快，能增强抗病能力。
对于治疗现在有最新的HHP纯物理治疗技术，治疗过程中采用全封闭物理去脂系统，各个患者均采用一次性去脂器材，不会产生交叉感染的风险。也不添加任何化学药剂，避免了化学药物进入血液内产生的副作用。整个过程只需30分钟，一次治疗可降低血粘度30%、血脂30-60%以上。对于高血压、高血脂、心脑血管疾病等有一定的疗效。
低盐低脂饮食，食盐中的钠，能增加血浆渗透压，促使血压升高，而高血压对动脉粥样硬化及冠心病均可带来不利的影响。宜吃植物油，如豆油、菜油、花生油、麻油等。多吃富含维生素C的食物，因维生素C可促使胆固醇羟基化，从而减少胆固醇在血液和组织中的蓄积。宜多吃高纤维素的食物，因食物纤维不易被人体胃肠道所消化，摄入高纤维食物后可改善大便习惯，增加排便量，使粪便中胆固醇及时排出，从而起到降低血清胆固醇含量的作用。最好多食用植物蛋白(如豆制品)及复合碳水化合物(如淀粉等)，少吃单纯碳水化合物(如果糖、蔗糖、蜜糖及乳糖等)。
患者朋友应该多吃些水产食物，像是紫菜，海蜇，海带等食物，它们都含有很多蛋白质和无机盐，在人体内可以阻碍胆固醇的吸收，软化血管，所以患者朋友应多吃。患者朋友多吃鱼和红辣椒，多喝牛奶，牛奶可以阻碍合成胆固醇。