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拉肚子牛奶可以喝吗
2020年07月02日
日常生活中出现拉肚子的现象还是很常见的,比方说吃的不合适或是食物中毒、中暑后,都会有拉肚子的现象发生,此时还是需要有针对性的进行调理和养护的,那么拉肚子牛奶可以喝吗?这种情况下最好就不要喝牛奶了,尤其是对牛奶过敏或是对乳糖不耐受的情况更要忌口。
除非喝添加乳糖酶的牛奶,或者酸奶。中国人体内普遍缺乏一种乳糖酶。就算是平时,都很容易因为喝牛奶而发生乳糖不耐症,导致腹泻。如果已经在腹泻,再喝牛奶就雪上加霜。酸奶中不含乳糖,而且能补充水分和营养。
这叫“牛奶不适症”,即“乳糖不耐症”。是什么原因引起的呢?主要是牛奶中特有的碳水化合物——乳糖引起的。乳糖是一种双糖,在小肠里有一种专门消化酶叫做乳糖酶,它将乳糖分解为二个单糖,即葡萄糖和半乳糖,然后被肠壁吸收。
儿童体内原有大量乳糖酶,随着年龄增加,有部分人这种酶就逐渐减少,有的人减少到几乎没有的程度,就根本不能分解乳糖了。据研究,从来不喝牛奶的人,其肠内乳糖酶也是缺乏的。缺乏乳糖酶的人喝了牛奶后乳糖在小肠里没有被分解就进入大肠,在大肠里吸收水分;同时乳糖在大肠里又受细菌作用而发酵,产生乳酸和碳酸气而刺激大肠,加快肠蠕动导致腹泻。
遇到这种情况,一种办法是改吃酸奶,因为酸奶里有部分乳糖已被分解。二是在喝牛奶前可先服用带有双歧杆菌的饮料,以帮助分解牛奶中的乳糖。三是将牛奶加在另一些食物里以冲淡乳糖的含量,如加在粥里、藕粉里、红茶里、咖啡里,或用牛奶做糕点、面包、馒头、奶汤等。当然,实在没办法适应的人,也不必过于强求,可另选其他合适的食物。
关于拉肚子牛奶可以喝吗,答案已经很明确了,希望大家都能提高警惕,不能因此饮食不当,让自己的身体受到伤害与打击,尤其是肠胃不好的时候,还是需要注意养生保健的,保养和调理好自己的肠胃,才能确保健康。
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