巧克力是许多人都爱吃的一款零食,味微苦涩,但却有些香甜。是老少咸宜的食物,但是孕妇可以吃吗,孕妇因为身体的缘故,因此很多都需要忌口。而巧克力也是加了许多添加剂的一款食物。虽然食用巧克力有益心脑血管的健康,但是孕妇却要谨慎食用,这和四位数呢么呢,来讲一下巧克力的成分。
巧克力是以可可制品(可可脂、可可液块或可可粉)、白砂糖和/或甜味剂为主要原料,添加或不添加乳制品、食品添加剂,经特定工艺制成的固体食品。不包括非可可脂肪添加量超过5%的产品,也就是代可可脂巧克力。
巧克力口感细腻甜美,具有浓郁可可香气,可以直接食用,也可被用来制作蛋糕、冰激凌等。巧克力中含有少量的可可碱,能缓解情绪低落,使人兴奋。巧克力中可可粉含量越高,其中所含多酚类物质越多,此类物质具有抗氧化作用,有益于心脑血管健康,帮助延缓衰老。
慎食。
要注意鉴别巧克力的制作成分,尽量选择可可含量超过50%的黑巧克力,“代可可脂”巧克力不要吃,因为其中含有大量的高度饱和脂肪,甚至反式脂肪酸,对健康不利。产妇在产后需要给新生儿喂奶,过多食用巧克力,对婴儿的发育会产生不良的影响,因巧克力所含的可可碱,会进入母乳被婴儿吸收,可能损伤神经系统和心脏,并使肌肉松弛,排尿量增加,会使婴儿消化不良,睡眠不稳,哭闹不停。
因此,认为孕妇在食用食物时应上网或者咨询一下医生可不可以食用,这样是对自己身体健康的着想也是为宝宝未来健康的考虑。巧克力的食用也是因人而异,对于低血糖的人来说可以多食用,但是对于一般的人来说,过多的食用会增胖。
巧克力是以可可制品(可可脂、可可液块或可可粉)、白砂糖和/或甜味剂为主要原料,添加或不添加乳制品、食品添加剂,经特定工艺制成的固体食品。不包括非可可脂肪添加量超过5%的产品,也就是代可可脂巧克力。
巧克力口感细腻甜美,具有浓郁可可香气,可以直接食用,也可被用来制作蛋糕、冰激凌等。巧克力中含有少量的可可碱,能缓解情绪低落,使人兴奋。巧克力中可可粉含量越高,其中所含多酚类物质越多,此类物质具有抗氧化作用,有益于心脑血管健康,帮助延缓衰老。
慎食。
要注意鉴别巧克力的制作成分,尽量选择可可含量超过50%的黑巧克力,“代可可脂”巧克力不要吃,因为其中含有大量的高度饱和脂肪,甚至反式脂肪酸,对健康不利。产妇在产后需要给新生儿喂奶,过多食用巧克力,对婴儿的发育会产生不良的影响,因巧克力所含的可可碱,会进入母乳被婴儿吸收,可能损伤神经系统和心脏,并使肌肉松弛,排尿量增加,会使婴儿消化不良,睡眠不稳,哭闹不停。
因此,认为孕妇在食用食物时应上网或者咨询一下医生可不可以食用,这样是对自己身体健康的着想也是为宝宝未来健康的考虑。巧克力的食用也是因人而异,对于低血糖的人来说可以多食用,但是对于一般的人来说,过多的食用会增胖。