说到唾液，大家都知道是从口中分泌出来的，但是如果问到唾液有关的知识，很多的人都会显得很茫然，因为大家都知道唾液在口中，可是却不知道，分泌唾液的主要部分。唾液中的唾液淀粉霉帮助我们更好的咀嚼食物并且分解食物中的淀粉，使食物中的营养可以更好的吸收，唾液还可以使食物在口好的更快的吞咽。
其实唾液就是唾液腺分泌的，人或脊椎动物口腔内分泌唾液的腺体。人或哺乳动物有三对较大的唾液腺，即腮腺、颌下腺和舌下腺，另外还有许多小的唾液腺。也叫唾腺。口腔内有大、小两种唾液腺。
唾液腺的作用：
1.唾液腺分泌唾液，可湿润口腔，有利于吞咽和说话。
2.唾液一天的分泌量约为1~1.5L，唾液不仅对消化有很大作用，还与味觉、语言、吞咽等功能及口腔卫生、保护粘膜和龋病预防有密切关系。唾液的70%由下颌下腺分泌，25%由腮腺分泌，5%由舌下腺分泌。唾液中的水和粘液起润滑口腔作用，唾液淀粉酶可分解食物中的淀粉。唾液中还含有溶菌酶。唾液腺间质内有淋巴细胞和浆细胞，浆细胞分泌的IgA与腺细胞产生的蛋白质分泌片结合，形成分泌性IgA，随唾液排入口腔，具有免疫作用。
唾液腺的疾病，常见的唾液腺疾病有以下几种：
①涎腺结石病。最常见颌下腺导管结石。主要症状：进食时疼痛及颌下腺肿胀。可扪到导管结石。X线照片可显阳性结石。治疗：手术摘除结石。
②唾液腺炎。
唾液腺是分泌唾液的主要器官，当然唾液腺也会有很多的疾病，既然唾液腺是在口中的，那么我们是不是可以通过对食物卫生的要求，以及对自身卫生的要求来预防这种有关于唾液腺的疾病呢?应该是可以的，唾液腺的疾病有很多都是因为胃部的一些小病而导致的。
其实唾液就是唾液腺分泌的，人或脊椎动物口腔内分泌唾液的腺体。人或哺乳动物有三对较大的唾液腺，即腮腺、颌下腺和舌下腺，另外还有许多小的唾液腺。也叫唾腺。口腔内有大、小两种唾液腺。
唾液腺的作用：
1.唾液腺分泌唾液，可湿润口腔，有利于吞咽和说话。
2.唾液一天的分泌量约为1~1.5L，唾液不仅对消化有很大作用，还与味觉、语言、吞咽等功能及口腔卫生、保护粘膜和龋病预防有密切关系。唾液的70%由下颌下腺分泌，25%由腮腺分泌，5%由舌下腺分泌。唾液中的水和粘液起润滑口腔作用，唾液淀粉酶可分解食物中的淀粉。唾液中还含有溶菌酶。唾液腺间质内有淋巴细胞和浆细胞，浆细胞分泌的IgA与腺细胞产生的蛋白质分泌片结合，形成分泌性IgA，随唾液排入口腔，具有免疫作用。
唾液腺的疾病，常见的唾液腺疾病有以下几种：
①涎腺结石病。最常见颌下腺导管结石。主要症状：进食时疼痛及颌下腺肿胀。可扪到导管结石。X线照片可显阳性结石。治疗：手术摘除结石。
②唾液腺炎。
唾液腺是分泌唾液的主要器官，当然唾液腺也会有很多的疾病，既然唾液腺是在口中的，那么我们是不是可以通过对食物卫生的要求，以及对自身卫生的要求来预防这种有关于唾液腺的疾病呢?应该是可以的，唾液腺的疾病有很多都是因为胃部的一些小病而导致的。