胆固醇是一种病，每年患上胆固醇的人也有很多，但是这类的人通常是出现在肥胖人的身上，因为胆固醇跟生活和饮食是离不开关系的，身体肥胖的人自然患上胆固醇的几率比瘦人要高，而胆固醇会让人们的生活一直处于威胁中，危害也是很大的，胆固醇发生后所以的食物都是有禁忌的，不能随便吃，也不能乱吃，那么到底怎样才能降低胆固醇呢?
胆固醇是人体非常重要的物质是维持人体健康不可缺少的部分，但是当胆固醇出现过高的情况对人体的健康也是非常不利的，一般出现胆固醇偏高患者会出现明显的头晕、血管硬化以及高血脂的情况对患者自身的健康很不利的，在日常生活中患者一定要注意调理，尤其是在自己的饮食方面，要注意糖分的摄入，同时不能出现肥胖的情况，要注意控制自己的体重。
枸杞黑豆粥。黑豆，性味甘、平、无毒。有活血、利水、祛风、清热解毒、滋养健血、补虚乌发的功能，是植物中营养最丰富的保健佳品。黑豆中蛋白质含量高，含有人体必需的8种氨基酸;黑豆除能满足人体对脂肪的需要外，还有降低血中胆固醇的作用。黑豆基本不含胆固醇，只含植物固醇，而植物固醇不被人体吸收利用，又有抑制人体吸收胆固醇、降低胆固醇在血液中含量的作用。因此，常食黑豆，能软化血管，滋润皮肤，延缓衰老。特别是对高血压、心脏病等患者有益。枸杞子，补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳。枸杞黑豆粥，常食能软化血管，降低胆固醇，滋润皮肤，延缓衰老。
磷脂在血浆中起着乳化剂的作用，影响胆固醇与脂肪的运输和沉积。多吃些含磷脂丰富的豆制品等食物，有利于维持血液中磷脂与胆固醇适宜的比例;人体内缺铬，不只可致糖代谢紊乱，而且可促使血胆固醇增高;而适当补充铬，可使血清胆固醇显著下降。含铬食物有：苹果皮、香蕉、牛肉、啤酒、面包、粗制糖、红糖、黄油、人造奶油、奶酪、蛋、面粉及全麦、肝、牡蛎及马铃薯等。碘作为甲状腺分泌甲状腺激素的一个重要原料成分，当缺乏时会导致这种激素水平降低，这种情况通常伴随高血胆固醇，在某些病例中，伴随动脉粥样硬化。补充碘能起到防止脂质在动脉壁沉积的作用。碘在海带中含量较高。
想要降低胆固醇的话，上面的这些饮食是必须要做好相应改善的，要避免给自己吃一些高脂肪的食物，同时也要注意保持心情开朗，做好日常护理，避免身体肥胖，如果身体肥胖的话，那么要尽快控制自己的饮食，控制自己的体质，同时还要注意加强自身运动，这样下来自己的胆固醇就会很快的降低了，不过要记得长期这样做，要坚持效果会更好。
胆固醇是人体非常重要的物质是维持人体健康不可缺少的部分，但是当胆固醇出现过高的情况对人体的健康也是非常不利的，一般出现胆固醇偏高患者会出现明显的头晕、血管硬化以及高血脂的情况对患者自身的健康很不利的，在日常生活中患者一定要注意调理，尤其是在自己的饮食方面，要注意糖分的摄入，同时不能出现肥胖的情况，要注意控制自己的体重。
枸杞黑豆粥。黑豆，性味甘、平、无毒。有活血、利水、祛风、清热解毒、滋养健血、补虚乌发的功能，是植物中营养最丰富的保健佳品。黑豆中蛋白质含量高，含有人体必需的8种氨基酸;黑豆除能满足人体对脂肪的需要外，还有降低血中胆固醇的作用。黑豆基本不含胆固醇，只含植物固醇，而植物固醇不被人体吸收利用，又有抑制人体吸收胆固醇、降低胆固醇在血液中含量的作用。因此，常食黑豆，能软化血管，滋润皮肤，延缓衰老。特别是对高血压、心脏病等患者有益。枸杞子，补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳。枸杞黑豆粥，常食能软化血管，降低胆固醇，滋润皮肤，延缓衰老。
磷脂在血浆中起着乳化剂的作用，影响胆固醇与脂肪的运输和沉积。多吃些含磷脂丰富的豆制品等食物，有利于维持血液中磷脂与胆固醇适宜的比例;人体内缺铬，不只可致糖代谢紊乱，而且可促使血胆固醇增高;而适当补充铬，可使血清胆固醇显著下降。含铬食物有：苹果皮、香蕉、牛肉、啤酒、面包、粗制糖、红糖、黄油、人造奶油、奶酪、蛋、面粉及全麦、肝、牡蛎及马铃薯等。碘作为甲状腺分泌甲状腺激素的一个重要原料成分，当缺乏时会导致这种激素水平降低，这种情况通常伴随高血胆固醇，在某些病例中，伴随动脉粥样硬化。补充碘能起到防止脂质在动脉壁沉积的作用。碘在海带中含量较高。
想要降低胆固醇的话，上面的这些饮食是必须要做好相应改善的，要避免给自己吃一些高脂肪的食物，同时也要注意保持心情开朗，做好日常护理，避免身体肥胖，如果身体肥胖的话，那么要尽快控制自己的饮食，控制自己的体质，同时还要注意加强自身运动，这样下来自己的胆固醇就会很快的降低了，不过要记得长期这样做，要坚持效果会更好。