对于全虫这个名称并不是所有的人都知道，但是对于蝎子人们却是无人不知，其实两者是一样的食物，完整的蝎子就是全虫。蝎子从被发现时就开始被人们广泛运用于很多的地方，制作药材，制作成菜肴，因为少量食用时可以的而且对人体有一定的好处，所以关于全虫的功效具体有哪些呢？
全蝎，中药名。为钳蝎科动物东亚钳蝎的干燥体。春末至秋初捕捉，除去泥沙，置沸水或沸盐水中，煮至全身僵硬，捞出，置通风处，阴干。
本品头胸部与前腹部呈扁平长椭圆形，后腹部呈尾状，皱缩弯曲，完整者体长约6cm。头胸部呈绿褐色，前面有1对短小的螫肢和1对较长大的钳状脚须，形似蟹螯，背面覆有梯形背甲，腹面有足4对，均为7节，末端各具2爪钩；前腹部由7节组成，第7节色深，背甲上有5条隆脊线。背面绿褐色，后腹部棕黄色，6节，节上均有纵沟，末节有锐钩状毒刺，毒刺下方无距。气微腥，味咸。
产地 主产于河南、山东、河北、辽宁等地。湖北、安徽、云南、浙江、陕西等地亦产。
主治 用于肝风内动，痉挛抽搐，小儿惊风，中风口?，半身不遂，破伤风，风湿顽痹，偏正头痛，疮疡，瘰疬。
其实蝎子如果不论品种的话总体还算是比较补钙的，老年人可以适当的食用一些但是注意在烹饪蝎子作为菜肴的时候一定要使之完全成熟，在食用的时候仔细咀嚼，可以把蝎子的后面的毒针拔掉。有的人可能对于蝎子或者是食用昆虫有过敏反应的务必不要食用。
全蝎，中药名。为钳蝎科动物东亚钳蝎的干燥体。春末至秋初捕捉，除去泥沙，置沸水或沸盐水中，煮至全身僵硬，捞出，置通风处，阴干。
本品头胸部与前腹部呈扁平长椭圆形，后腹部呈尾状，皱缩弯曲，完整者体长约6cm。头胸部呈绿褐色，前面有1对短小的螫肢和1对较长大的钳状脚须，形似蟹螯，背面覆有梯形背甲，腹面有足4对，均为7节，末端各具2爪钩；前腹部由7节组成，第7节色深，背甲上有5条隆脊线。背面绿褐色，后腹部棕黄色，6节，节上均有纵沟，末节有锐钩状毒刺，毒刺下方无距。气微腥，味咸。
产地 主产于河南、山东、河北、辽宁等地。湖北、安徽、云南、浙江、陕西等地亦产。
主治 用于肝风内动，痉挛抽搐，小儿惊风，中风口?，半身不遂，破伤风，风湿顽痹，偏正头痛，疮疡，瘰疬。
其实蝎子如果不论品种的话总体还算是比较补钙的，老年人可以适当的食用一些但是注意在烹饪蝎子作为菜肴的时候一定要使之完全成熟，在食用的时候仔细咀嚼，可以把蝎子的后面的毒针拔掉。有的人可能对于蝎子或者是食用昆虫有过敏反应的务必不要食用。