[回答] 山药是一种很多人都喜欢吃的食物，也是一种致敏性很高的食物，不少人在接触山药后都会出现过敏从而导致手痒

[回答] 山药皮弄到手上发痒属于过敏症状，因为山药的汁液中有大量的植物碱，与皮肤接触和容易引起过敏症状。在处理山药之前，可用温水浸泡山药，并带上乳胶手套，避免与山药接触。如已接触发痒，可用白醋处理发痒处，用醋酸中和植物碱，可以起到有效快速止痒。如发痒严重，应到附近药店购买过敏药，比如氯雷他定或扑尔敏，在医师的指导下服用。

[回答] 淮山药又叫薯蓣，吃着美味，并且有健脾胃益胃、促进消化，防止心血管疾病等。营养成分十分高，山药的做法也

[回答] 有过刮山药皮经历的人，可能就会有这样惨痛的经历：当空手摸了山药上的黏液后，手上就会出现非常严重的瘙痒

[回答] 很多人在刨山药或者洗山药的时候会感觉手痒,大家千万别忽略不管，这可能是过敏了。虽然刨山药会让我们手痒

[回答] 山药具有很多的营养价值，平时也会受到很多朋友的欢迎，但是在给山药刮皮或者是切山药的时候，山药里面的一

[回答] 有一定社会经验的人应当了解，淮山药刮皮时非常容易出現手痒的状况。这是由于淮山药去皮会出现许多粘液，粘

[回答] 有的人们在制作山药的时候就会感觉到山药分泌出来的液体将自己的手部变得非常的瘙痒，这种瘙痒程度还是非常

[回答] 说到山药，我们不陌生吧。闻其名，我以为它是一味中药，实则是一种食材。山药之所以能走进千家万户，自有道

[回答] 平时在清洗山药的时候，稍不注意就会导致手部出现瘙痒的情况。这是因为山药的汁液里面含有皂角素，这种黏液