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含铁的食物和蔬菜有哪些?
2020年07月02日
人们在平时的生活中没有养成良好的生活习惯或者饮食习惯的话,这样将会导致他们出现贫血的情况,如果人们出现贫血的话当然是可以通过使用一些含有铁元素的食物进行补充,下面为大家详细的讲解一下常见的补血食物有哪些?希望通过的下文介绍之后能够帮助到您。
以下常见的补血食物
金针菜,金针菜含铁数量最大,比大家熟悉的菠菜高了二十倍,铁质含量丰富,其他还有维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素并有利尿及健胃作用。
龙眼肉,龙眼肉就是桂圆肉,福肉,每年夏季并有新鲜龙眼上市,这是民间熟知的补血食物,因为所含铁质丰富而且还含有维生素A、B、葡萄糖、蔗糖等能治疗健忘、心悸、神经衰弱之不眠症,产后妇女吃龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。
咸萝卜干,萝卜干本来就是有益的蔬菜所含的维生素B,极为丰富,铁质含量很高是第一级的养生食物,虽然常年供应既咸且爽,吃起来特别有一种风味,营养又多,其铁质含量除了金针菜之外超过一切食物。
黑豆,我国古时向来认为吃豆有益,尤其是黑豆可以生血、乌发,黑豆的吃法随各人之便。
发菜,发菜色黑似发,质地较发粗而滑,内含铁质所以能补血,常吃又能使发乌黑。
胡萝卜,胡萝卜即红萝卜,日本人称作人参,含有维生素B、C,且含有一种特别的营养素胡萝卜素,胡萝卜素对补血极有益,所以把胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮。
菠菜,又称菠菱菜,是有名的补血食物,含铁质的胡萝卜素相当丰富,所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物,其他含有铁质的食物,在果类中以葡萄乾、李子乾、杏子乾、桃子乾为最多。
上面文章就是为大家介绍的一些关于常见的补血食物喔,提醒广大的贫血患者在平时的时候应该多吃这些食物,有可以选择多吃一些胡萝卜,因为在胡萝卜中里面含有丰富的维生素,对人体是非常有好处的,祝您早日的恢复健康。
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含铁食物有哪些
胡扬喜 副主任医师 郑州市中心医院
三甲
[回答] 铁离子是血红蛋白和肌红蛋白的组成成分,如果体内缺少铁离子,不能满足正常红细胞的需要而发生缺铁性贫血。红细胞生成减少携氧能力降低,导致机体全身乏力和呼吸窘迫。建议平时多吃富含铁剂的食物。富含铁剂的食物主要有:动物肝脏、全血、肉、鱼、虾、禽类。其次是绿色蔬菜及豆类,还有黑木耳、海带、菠菜、芹菜、油菜、番茄等。水果中以杏、桃、李子、红枣、樱桃等含铁较多。
含铁和铜的食物有哪些
林安华 主任医师 江西人民医院
三甲
[回答] 今天,专门为大家带来了福利,这个福利是关于人们现在非常关注的一些含有铁和铜的食物。铁和铜,是我们人体
含铁的食物有哪些
胡扬喜 副主任医师 郑州市中心医院
三甲
[回答] 1、动物的肝脏。如猪肝中还有丰富的铁元素,且容易被人体吸收,是补铁的首选食物。 2、血制品。如猪血、鸭血、鸡血中铁的利用率为12%。 3、各种豆制品。如黄豆、大豆、黑豆、豆腐,人体的吸收率可达7%。 4、瘦肉类。如猪肉、牛肉、羊肉,里面虽然含铁量较少,但人体利用率很高。 5、果蔬类。如菠菜、黑木耳、香菇、芹菜、海带等。
含铁和蛋白质的食物有哪些呢?
沈群 主任医师 江西省人民医院
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[回答] 铁和蛋白质是人体当中的最重要的营养物质,如果人体当中出现缺铁的话,很容易导致缺铁性贫血,蛋白质更是人
什么食物含铁
胡扬喜 副主任医师 郑州市中心医院
三甲
[回答] 含铁多的食物有西红柿,油菜,芹菜、杏、桃、李子、大枣、瘦肉、蛋黄等,由于食物中的铁质不易吸收,所以也在服用这些食物的同时还要补充维生素e。 动物性的含铁高有猪肝,其次是鱼、瘦猪肉、瘦牛肉,羊肉等;在植物性食物中大豆的含铁量是最高的,新鲜蔬菜含铁高的是韭菜、芹菜;海产品含铁也比较高,如海带、紫菜、香菇等。
含铁量高的食物有哪些
郑入文 副主任医师 北京中医药大学东方医院
三甲
[回答] 含铁元素高的食物具体有以下几种: 第一种,鸡蛋黄,鸡蛋是生活中常见的一种食物,其中含有丰富的蛋白质,也含有丰富的铁元素; 第二种,动物的肝脏,动物肝脏中不仅铁素含量高,而且相对而言也较容易被人体吸收; 第三种,动物的血液,动物血液里铁的利用率很高,可以用于预防缺铁性贫血; 第四种,木耳,尤其是黑木耳的铁元素含量很高,大约是肉类的100倍。
含铁高的食物
孙岸弢 副主任医师 中国中医科学院广安门医院
三甲
[回答] 含铁高的食物主要有以下几种: 第一种是动物性的食物,其中动物性的食物中含铁量最高的是猪肝,其次是鱼类,然后有瘦肉,比如猪肉,牛肉,羊肉等等。 第二大类是植物性的食物,其中大豆的含量是最高,其次可以用黑芝麻,黑豆等等。 第三类是新鲜的蔬菜,新鲜的蔬菜含有含铁量比较高的是韭菜,荠菜,芹菜等,另外,黑木耳的含铁量也是比较高的。 第四种就是水果类的,水果类中桃子,香蕉,核桃含量都比较高,还有红枣含铁量也都很高,因为食物中的铁相对不容易吸收可以同时进食含有为VE和VE比较多的食物,同时吃可以促进铁的吸收。
含铁性食物有什么?
刘文斌 副主任医师 首都医科大学附属北京同仁医院
三甲
[回答] 我们平时的日常生活当中有的时候经常会有一些贫血的情况,会导致人贫血的原因有很多,大多数人贫血都是由于
哪种蔬菜含铁量高
胡仙赐 主治医师 江西省胸科医院
三甲
[回答] 说到饮食文化,现在可不仅仅只是讲究怎么吃,更要讲究吃什么,很多的食物中包括的元素都是不一样的,我们需
含维生素d的食物和水果蔬菜
沈群 主任医师 江西省人民医院
三甲
[回答] 便于获得你所需要的所有维生素和避免不足,遵循高新鲜水果和蔬菜新鲜水果的均衡营养搭配是十分重要的。在依
已经到底了