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寒铁含钙量高的食物?
2020年07月02日
身体的重量大多数都承在骨头上面,所以身体骨骼的健康对于我们来说是非常重要的,很多朋友现在都会想办法给自己补钙补铁,以此来增加骨骼的健康程度,但是很多朋友会进行盲目的补充,比如说听说牛奶能补钙和补铁,就每天喝很多的牛奶,其实这种方法是错误的,接下来我们就来看一下含铁和钙,比较高的食物,以及这些食物的食用方法。
1、白菜
大白菜中含丰富的钙、磷、铁及膳食纤维、胡萝卜素,少量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等。大白菜中膳食纤维和维生素A、维生素C的含量较高,尤其是对宝宝的肠道健康、视力发育和免疫力的提高都有很大帮助。
2、芝麻酱
芝麻酱中钙的含量非常高,而且它本身是泥糊状,非常适合给幼儿、老年人补充钙。此外,它还含有丰富的蛋白质、铁、锌、钙、磷等营养成分,可以预防缺铁性贫血和补充蛋白质。
3、豆腐
豆腐含有钙、铁、磷、镁和人体必需的8种氨基酸,其比例也接近人体需要,并含有碳水化合物和优质蛋白,消化吸收率更达到95%以上。
4、虾皮
虾皮营养丰富,尤其含钙量非常高,是优质的补钙佳品,但胆固醇的含量也非常高,所以老年人不适宜多吃。虾皮中还含有大量的蛋白质,比我们常吃的鱼、肉含量都高出许多。
乳类与乳制品:牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、炼乳。
豆类与豆制品:黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。
海产品:鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、田螺等。
营养成分再高的食物也不能无限制地食用,如果想要补钙,可以经常喝一些酸奶,但是不能喝得太多,酸奶大概每天一小罐就够了,也就是说,大概在100毫升左右,想要补充铁元素,平常的时候可以吃一些动物的肝脏,或者是红枣,这些食物都可以很好地补充身体所需要的营养。
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哪些食物含钙量高
孔维萍 副主任医师 中日友好医院
三甲
[回答] 对于骨质疏松或者中老年的人,在日常的饮食中我们强调高钙饮食,但是具体哪些食物含钙量比较高呢? 第一、虾皮。每一百克虾皮中含有钙量991毫克。 第二、奶制品。比如奶酪,每一百克奶酪中含钙799毫克。 第三、野菜。比如荠菜,一百克荠菜中含钙量为294毫克。其他含钙量比较高的还有花生仁儿、紫菜、木耳,每一百克含钙量均在250毫克以上,另外还有大豆、肉类、豆腐、虾、蛋黄、牛奶,这些食物每一百克的含钙量均在一百毫克以上。
含铁高的食物
孙岸弢 副主任医师 中国中医科学院广安门医院
三甲
[回答] 含铁高的食物主要有以下几种: 第一种是动物性的食物,其中动物性的食物中含铁量最高的是猪肝,其次是鱼类,然后有瘦肉,比如猪肉,牛肉,羊肉等等。 第二大类是植物性的食物,其中大豆的含量是最高,其次可以用黑芝麻,黑豆等等。 第三类是新鲜的蔬菜,新鲜的蔬菜含有含铁量比较高的是韭菜,荠菜,芹菜等,另外,黑木耳的含铁量也是比较高的。 第四种就是水果类的,水果类中桃子,香蕉,核桃含量都比较高,还有红枣含铁量也都很高,因为食物中的铁相对不容易吸收可以同时进食含有为VE和VE比较多的食物,同时吃可以促进铁的吸收。
什么食物含铁高
许淑芳 副主任医师 武汉市中心医院
三甲
[回答] 铁是组成人体血红蛋白主要成分。而血红蛋白是红细胞的主要成分,人体内缺乏铁会导致缺铁性的贫血出现,平时的食物中什么食物含铁比较高呢?首先血制品含铁量比较高,像猪血及血鸭血等等,动物的肝脏含血量也比较高,还有肉类,猪肉、鸡肉、鸭肉、鱼以及虾类含铁量都比较丰富。蔬菜里面菠菜、黑木耳含铁也不少。豆类,红豆、蚕豆相对含铁量也是比较丰富的。
铁含量高的食物有哪些
孙岸弢 副主任医师 中国中医科学院广安门医院
三甲
[回答] 铁含量高的食物主要是红肉,包括牛肉、羊肉、猪肉、瘦肉,里面含有的铁蛋白比较高。还有就是猪肝、羊肝、鸭肝、鸭血、猪血等,含有的铁剂比较丰富。再有就是水果里面的樱桃,富含铁元素比较高。在进食这些东西的时候,可以加服维生素C,能够促进铁剂的吸收。另外,这个时候不要吃茶叶、奶类、谷类的食物,可能会影响前期的吸收。如果铁蛋白低的比较严重,食疗可能不能解决问题,就要口服药物治疗。
含铁量高的食物有哪些
郑入文 副主任医师 北京中医药大学东方医院
三甲
[回答] 含铁元素高的食物具体有以下几种: 第一种,鸡蛋黄,鸡蛋是生活中常见的一种食物,其中含有丰富的蛋白质,也含有丰富的铁元素; 第二种,动物的肝脏,动物肝脏中不仅铁素含量高,而且相对而言也较容易被人体吸收; 第三种,动物的血液,动物血液里铁的利用率很高,可以用于预防缺铁性贫血; 第四种,木耳,尤其是黑木耳的铁元素含量很高,大约是肉类的100倍。
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[回答] 刚生的商品一直讨人喜欢的,父母在应对新生命的诞生的来临一直要想给她最好是的关爱。因而,许多父母刚开始
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