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高血脂能吃牛肉吗?
2020年07月02日
很多人知道牛肉是肉制品中营养价值很高的一种。牛肉中富含丰富的蛋白质,最重要的是牛肉中没有很多的脂肪,所以怕胖的人群吃牛肉也不需要担心热量过高会发胖哦。其实牛肉不仅仅是因为有价值而受到欢迎,它吃起来的味道特别棒。那么现在来告诉你高血脂的人是不是也能吃牛肉呢?
血脂异常不仅会导致脂肪肝、胆结石,还会引发冠心病、动脉粥样硬化等疾病,对健康的危害较大。血脂异常与饮食有着密切的关系。避免摄入过多的脂肪,并选择具有降低血脂功效的食物,对于预防血脂异常是非常重要的。
饮食原则
1.减少动物脂肪(如猪油、肥猪肉、黄油、肥羊、肥牛、肥鸭、肥鹅等)的摄入。烹调时,应采用植物油,如豆油、玉米油、葵花子油、茶油、芝麻油等,每日烹调用油量在10~15毫升之间。
2.限制胆固醇的摄入量,膳食中的胆固醇每日不应超过300毫克,忌食含胆固醇高的食物,如动物内脏、蛋黄、鱼子、鱿鱼等。
3.摄入充足的蛋白质,植物蛋白质的摄入量要在50%以上。
可以吃牛肉,但不可一次暴饮暴食,其实饮食治疗并不是对所有的高血脂都有效,如果是是单纯的甘油三酯增高,限制肉食尤其是严格控制脂肪比例比较高的肥肉的摄入有助于明显降低甘油三酯,但如果是胆固醇增高,通常是代谢系统的问题,控制肉食收效并不大,就算是控制所有高胆固醇的食物,降胆固醇的效果也是不明显的,但是不控制会慢慢更加升高,通常只能在适当控制饮食的前提下服他丁了药物治疗,牛肉含脂肪的比重不大,完全可以服用。
好啦,在上面已经说了高血脂的人群也是可以吃牛肉的哦,而且也很清楚的解释了其中的原因。所以,如果你身边有患高血脂的朋友或者家人你可以放心的告诉他牛肉是可以吃的哦。而且,吃牛肉还可以同时满足我们的味蕾和身体所需的营养呢。
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高血脂能不能吃牛肉呢?
陈章强 主任医师 江西省人民医院
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[回答] 随着社会的发展,人们的生活调教也是越来越好,因此也出现饮食不规律、暴饮暴食的的不良的现象,怅惘与此呢
高血脂可以吃牛肉吗
王成 副主任医师 亳州市人民医院
三甲
[回答] ​高脂血症的患者是可以吃牛肉的,牛肉比起羊肉和猪肉更适合高脂血症的患者,因为对于高脂血症的患者,我们主张的饮食是四低一高,低脂肪、低胆固醇、低糖、低盐、高纤维素,所以说对于血脂高的病人不但要控制胆固醇的摄入量。 也要限制热量的摄入,牛肉的胆固醇含量虽然和羊肉猪肉是差不多的,但是其含的热量要低于猪肉和羊肉,我们平时要注意多锻炼,多吃一些蔬菜、水果,低盐、低脂饮食。
癌症病人能吃牛肉吗
邢春景 主任医师 中国人民解放军北部战区总医院
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[回答] 癌症病人可以吃牛肉,牛肉是富含蛋白质的食物,不建议进食太多,牛肉不好消化。如果选择其他的优质蛋白,像鱼肉、鸡蛋、鸡肉等能更好消化,癌症病人消化功能可能较差,不建议吃辛辣刺激、烟熏烧烤的食物,这些食物对于身体健康不好,也不利于癌症的康复。癌症确实消耗较大,适当补充高蛋白饮食,有助于提高身体抵抗力,辅助抗肿瘤治疗。对于癌症的治疗,需要采用手术根治为主的综合治疗方案,包括放疗、化疗、内分泌治疗、靶向药物治疗等,增加营养,有利于提高身体抵抗力,减轻放化疗的副反应。
结石能吃牛肉吗
张强 主任医师 南昌大学第一附属医院
三甲
[回答] 肾结石患者在生活中是应该少吃蛋类以及豆类,而牛肉是弱酸性的,会增加结石的病情,是不能食用的,而且结石
经期能吃牛肉吗
余筱琳 主任医师 南昌大学第一附属医院
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[回答] 牛肉这种肉类是比较鲜嫩美味的,是我们在生活中最喜欢食用的一种肉类。对于女性朋友来说,你们在经期是可以
孕妇能吃牛肉吗
吴丹华 主任医师 广西壮族自治区妇幼保健院
三甲
[回答] 孕妇是可以吃牛肉的。牛肉含人体所需多种必需的氨基酸、蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2、尼克酸、钙、铁、磷等成分。孕妇吃牛肉的好处很多,孕妇在孕期正是迫切需要补充营养的时候,通过食物补充再好不过。孕妇吃牛肉有以下好处: 一、增加免疫力,牛肉中的铁质含量丰富,可以帮助孕妈妈补充铁质,可以预防缺铁性贫血,非常适合孕妈妈食用。 二、修复组织,有助分娩恢复。牛肉中营养价值非常高,其中含有丰富的比猪肉更接近人体的蛋白质和氨基酸。在怀孕后吃点牛肉,可以提高身体的抗病能力,对以后的分娩还会有一定好处。 三、滋养脾胃。不少孕妈妈在怀孕期间都有食欲不振的情况,还容易出现消化不良、便秘。孕期吃牛肉,利用牛肉的益气补血和滋养脾胃的功效,调理食欲不振的情况。 四、有效补锌,孕期适量补锌,对孕妇是很必要的,牛肉的营养元素中锌的含量丰富,所以,孕妇吃牛肉可以很好的补锌。
骨折能吃牛肉吗
孔清泉 主任医师 四川大学华西医院
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[回答] 骨折以后是可以吃牛肉的。但是一定要注意,因为牛肉是大热的,所以说骨折两周以内不建议食用。因为骨折两周以内,骨折端的疼痛、肿胀还没有完全的恢复,牛肉容易导致骨折端水肿、疼痛的加重,从而引起骨折愈合延迟的情况。 而两周以后,一般骨折端肿胀会明显的消退,并且骨折端有纤维的连接,这时候是可以吃牛肉的。一是补充身体的能量,再就是牛肉含蛋白比较高,并且还含有部分的钙质,对于骨折的愈合和营养吸收有很好的作用。 所以说骨折以后能够吃牛肉,但一定要注意,在两周以后才可以吃,以免过早的食用导致骨折端水肿、疼痛的加重。
高血脂能吃虾吗
陈章强 主任医师 江西省人民医院
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[回答] 随着当今社会生活条件的提高,各种富贵命是越来越多,以前是不够吃,现在是吃太多高热量食物,肉类食物吃多
感冒能吃牛肉吗
吴晓昇 副主任医师 南昌市第三医院
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[回答] 患者感冒以后,身体一般比较虚弱,身体的免疫力和抵抗力也会降低,同时胃肠道的消化功能、吸收功能和蠕动功能也会减退,消化酶的生物活性也会降低,牛肉的肌肉纤维成分比较粗,不容易被胃肠道消化和吸收。如果感冒期间食用牛肉会加重胃肠道的负担,不利于感冒的康复。患者在感冒期间,在饮食上需要清淡,可以吃一些容易消化的食物。
糖尿病能吃牛肉吗
许淑芳 副主任医师 武汉市中心医院
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[回答] 糖尿病人可以吃牛肉,牛肉富含丰富的蛋白质、氨基酸,可以补充身体中的营养物质,还可以摄入微量元素、维生素等,提高机体免疫力都非常有好处。牛肉尽管含脂比较低,毕竟含有一定的脂肪,糖尿病人也不可以无限量的进食牛肉,要将肉量控制在一定的范围,将每天的能量控制在30KJ/Kg左右,也就是一个病人如果是50Kg,尽量控制总热量在1500大卡。建议患者在进食过程当中不要过饱,控制1天的总热量。
已经到底了