骨折在现在的日常生活中是很常见的，可能有的时候摔一跤就可能会造成骨折。虽然骨折的人在饮食上有禁忌，但是却不需要跟其他疾病一样的忌口，骨折的人只要保持自己的均衡的营养就可以了。还多人会想要买很多的保健品，其实效果不是特别明显的，那么我们下面来看一下骨折的人要怎么补。
对于骨折患者而言，在受伤的初期，饮食上要清淡，尽量避免吃油炸或者煎烤类的食物。辣椒、花椒这些辛辣的食物尽量也不要吃。可以多喝一些骨头汤，但不能过于油腻。牛奶也是不错的选择。补钙除了合理选择钙制剂之外，多晒太阳，均衡营养，科学烹调等也很重要。日常有许多食物可供钙源补充。
乳类与乳制品：牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、炼乳。
豆类与豆制品：黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。
鱼、虾、蟹类与海产品：鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、田螺等。
肉类与禽蛋：羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、松花蛋、猪肉松等。
蔬菜类：芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。
水果与干果类：柠檬、枇杷、苹果、黑枣、杏脯、橘饼、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、莲子等。
食物保鲜贮存可减少钙耗损，牛奶加热不要搅拌，炒菜要多加水、时间宜短，切菜不能太碎。菠菜、茭白、韭菜都含草酸较多，宜先用热水浸泡片刻以溶去草酸，以免与含钙食品结合成难溶的草酸钙。乳糖可贮留较多膳食钙，高粱、荞麦片、燕麦、玉米等杂粮较稻米、面粉含钙多，平时应适当吃些杂粮。
对于骨折的人要吃什么，可以根据自己喜欢的食物和自身的病情来选择，但是最重要的是一定要补充充足的钙。只有补钙充足了，骨头才能恢复的更好，但是期间也要有一定的锻炼，不过不能有太剧烈的运动，不然如果再次伤害到骨头会更难恢复的。
对于骨折患者而言，在受伤的初期，饮食上要清淡，尽量避免吃油炸或者煎烤类的食物。辣椒、花椒这些辛辣的食物尽量也不要吃。可以多喝一些骨头汤，但不能过于油腻。牛奶也是不错的选择。补钙除了合理选择钙制剂之外，多晒太阳，均衡营养，科学烹调等也很重要。日常有许多食物可供钙源补充。
乳类与乳制品：牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、炼乳。
豆类与豆制品：黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。
鱼、虾、蟹类与海产品：鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、田螺等。
肉类与禽蛋：羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、松花蛋、猪肉松等。
蔬菜类：芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。
水果与干果类：柠檬、枇杷、苹果、黑枣、杏脯、橘饼、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、莲子等。
食物保鲜贮存可减少钙耗损，牛奶加热不要搅拌，炒菜要多加水、时间宜短，切菜不能太碎。菠菜、茭白、韭菜都含草酸较多，宜先用热水浸泡片刻以溶去草酸，以免与含钙食品结合成难溶的草酸钙。乳糖可贮留较多膳食钙，高粱、荞麦片、燕麦、玉米等杂粮较稻米、面粉含钙多，平时应适当吃些杂粮。
对于骨折的人要吃什么，可以根据自己喜欢的食物和自身的病情来选择，但是最重要的是一定要补充充足的钙。只有补钙充足了，骨头才能恢复的更好，但是期间也要有一定的锻炼，不过不能有太剧烈的运动，不然如果再次伤害到骨头会更难恢复的。