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姜汤的制作方法是怎样的呢?
2020年07月02日
秋风乍起,气温骤降,许多人还没有准备好迎接秋天,就让多变的秋季打败了。因为没有在忽冷忽热的天气中及时的添加衣物,可能就会出现感冒的症状,这时候如果能喝上一碗热热的姜汤,就可以让身体发发汗,减缓感冒的症状。那么,姜汤是怎么制作的呢?让来为你简单的介绍。
1.取生姜若干洗净
小贴士:烧姜汤最好是选择新鲜生姜,鲜姜姜汁多,驱寒效果更好些。
2.从大块生姜上掰一块,切片,片切的越薄越好。
小贴士:如果你想姜汤更有味,可以将生姜切丝
3.用水壶倒350ml——500ml水用于煮姜汤
4.将姜片或姜丝和水倒入搪瓷锅,打开炉灶烧开。
5.在水烧至半开时(即水在翻腾,但水汽没从锅盖冒出时),取适量红糖放入水中,用筷子将红糖搅匀,继续烧。
6.当水烧开时,生姜红糖汤即告完成。
热乎乎的姜汤喝下去可以使你出汗驱寒,预防感冒。
注意事项
刚烧好的姜汤温度很高,一定要吹至温度适宜才能喝下去,千万别被姜汤烫伤食道。
小贴士:
1、对于女性朋友来说,痛经是最难以忍耐的,一般还伴有食欲不振﹑心烦急躁﹑易怒易悲﹑疲倦乏力等症状,这种疼痛有时候会影响正常的生活和工作。中医认为,痛经多由气血失调﹑气机不畅﹑血行受损所致。食疗当以调理气血为其基本原则,才有具有通畅气血,活血化瘀的药膳,能起到较好的效果。
2、红糖姜汤适合于寒湿凝滞型痛经,经前或经期小腹冷痛,得热症状减轻,经期量少,色紫黑夹有血块,四肢发冷,面色发白者适宜服用红糖姜汤。
3、使用方法:代茶频饮,趁热喝。因红糖具有活血化瘀的作用,经期不宜多喝,经期量少者,可以在经期适当喝一些。
姜汤的制作是非常简单的,就是自己没有一点厨艺基础,这道姜汤也是可以完美的制作成功的。如果家人出现了风寒感冒,就可以为家人煮一碗热热的姜汤让他喝;如果女朋友有痛经的问题,煮上一碗姜汤就可以表现自己的满满的爱意。
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