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减肥阶段吃柚子对身体好吗
2020年07月02日
随着交通业的发展,交通发达之后,柚子成为了生活中一种比较常见的水果。柚子是柑橘类食物中的一种,它个头很大,皮层很厚,里边的果肉含有非常丰富的水果纤维。众所周知,柚子是一种可以下火的水果,尤其是近几年来,蜂蜜柚子茶被炒的非常火。很多减肥人士也非常想吃柚子。那么减肥阶段吃柚子对身体好吗?
在所有的水果蔬菜中,柚子和橘子是属一属二的含纤维素丰富的水果。研究人员说,这些食物能让人更容易觉得饱肚,也能保持血糖浓度水平均衡,也能更好地控制食欲。
现在流行碳水化合物减肥法,有人认为减肥者应该多吃碳水化合物,这不会对血糖的浓度造成很大的影响。食物摄入后即餐后血糖水平除了与血糖生成指数(GI)值的高低有关外,还与食物中所含的碳水化合物的含量有密切关系。血糖指数高的食品,如果所含碳水化合物的量很少,尽管其容易转化为血糖,但其对血糖总体水平的影响并不大,因此,GI值仅仅反映出碳水化合物的质量,并没有反映出碳水化合物的实际摄入含量。如果我们将摄入碳水化合物的质量和含量结合起来,就产生了一个新的概念,即血糖负荷(GI)。GI值的大小为食物GI值与其碳水化合物含量两者的乘积。把食物根据碳水化合物和对血糖浓度的影响分门别类,血糖负荷低于10的食物就是低血糖负荷食物。柚子的血糖负荷指数是6。
在一项历时12周的"柚子减肥"研究中,医生们密切注视体重和新陈代谢等因素,100名参加者中,那些每餐吃半个柚子的人平均减了3.6磅,每天喝三杯柚子汁的人平均减了3.3磅。更加振奋人心的是,有些人减轻了十磅以上。
柚子减肥在以前就已经受到人们的追捧了,现在有了科学的依据证明了这个方法确实可行。在营养和新陈代谢研究中心的主要研究人员说,参加者保持以前正常的饮食,稍微加大一点运动量,只需每一坚持吃柚子和喝柚子汁,就能收到意想不到的效果。而且,研究人员还发现:吃柚子还会降低体内胰岛素的浓度,有助减肥。
从上边的介绍我们知道了减肥阶段吃柚子是对身体有好处的,它可以帮助减肥。所以爱减肥的人士可以放心大胆地食用柚子了,不要害怕吃柚子会长胖。并且在日常生活中,我们多吃柚子对我们的身体有很大的好处,可以补充丰富的维生素C和纤维素,对人体起到降火的功效。
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