山药当中的营养价值丰富，山药又可以益气补血的功效，同时山药可谓是中药山药当中的成分和粘液，可以帮助我们身体很好的改善体质，又可以增强个人的免疫力，对于贫血和气血不足，有着很好的调理作用，儿童吃山药的话可以注意儿童的身高成长和骨骼的发育，对于中药山药药性是怎样得来的。
山药山药，山中之药。山药是药，也是药参。因此，山药的药效好对于山药的类型和品种来讲是第一位的。若将品质与产量比起来，山药更重品质。
山药具有健脾养胃、强体补虚、化痰止咳、固肾益精之功效，因此，山药常用于中药，来治疗各种疾病。
山药的药性受哪些因素影响
山药药性从哪几方面看
山药的药性一般从以下几个方面来判断。
1.首先要看产地
山药的药性是和产地连在一起的，老年人都知道北方的山药好，有药性，最养人。比如怀山药就是一块金牌，古怀庆府，民以药为生，药以地为贵怀山药得到了名医巨商或行帮组织的认定，并予以宣扬和推荐，经过长期的优胜淘汰，自然形成了闻名中外的道地山药。
2.看种植环境
怀山药的形成，有它特有的气候自然条件。这些产区一般都是昼夜温差很大的大陆性气候，白天也许很热，夜晚是绝对的凉爽，最有利于将万里无云的大白天吸收制造的营养，及时安全地转移到山药的块茎中。
3.看种植地
古怀庆地区多是一年一茬，一年只种一茬山药，土地休闲充分，地力较足，且因远离城市，人口密度小，污染少，病、虫害也少，所产山药必然是高品质，有灵气，能有效的防病治病，延年益寿。这也符合历代古书记载的药山药生产靠北的说法。
山药不光是平时生活当中不光是用来炒菜使用的，还可以用来煲汤，可以用来做成中药的药材，对于中药山药药性，以上的文章已为大家做的介绍，首先我们在采购山药的时候一定要看种植地和中式环境，包括山药的形状和山药的成分。
山药山药，山中之药。山药是药，也是药参。因此，山药的药效好对于山药的类型和品种来讲是第一位的。若将品质与产量比起来，山药更重品质。
山药具有健脾养胃、强体补虚、化痰止咳、固肾益精之功效，因此，山药常用于中药，来治疗各种疾病。
山药的药性受哪些因素影响
山药药性从哪几方面看
山药的药性一般从以下几个方面来判断。
1.首先要看产地
山药的药性是和产地连在一起的，老年人都知道北方的山药好，有药性，最养人。比如怀山药就是一块金牌，古怀庆府，民以药为生，药以地为贵怀山药得到了名医巨商或行帮组织的认定，并予以宣扬和推荐，经过长期的优胜淘汰，自然形成了闻名中外的道地山药。
2.看种植环境
怀山药的形成，有它特有的气候自然条件。这些产区一般都是昼夜温差很大的大陆性气候，白天也许很热，夜晚是绝对的凉爽，最有利于将万里无云的大白天吸收制造的营养，及时安全地转移到山药的块茎中。
3.看种植地
古怀庆地区多是一年一茬，一年只种一茬山药，土地休闲充分，地力较足，且因远离城市，人口密度小，污染少，病、虫害也少，所产山药必然是高品质，有灵气，能有效的防病治病，延年益寿。这也符合历代古书记载的药山药生产靠北的说法。
山药不光是平时生活当中不光是用来炒菜使用的，还可以用来煲汤，可以用来做成中药的药材，对于中药山药药性，以上的文章已为大家做的介绍，首先我们在采购山药的时候一定要看种植地和中式环境，包括山药的形状和山药的成分。