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鸡蛋壳真的可以补钙吗?
2020年07月02日
我们都知道鸡蛋其实是一种很有营养的食物。不仅仅可以管饱,而且里面富含了丰富的蛋白质以及人体所需的很多其他物质。但是在吃鸡蛋的时候朋友们是不是想过那个蛋壳会有什么样的作用呢?有的人说鸡蛋壳其实是可以起到补钙的作用的,下面就来详细的说一说这方面的问题吧。
吃鸡蛋壳能补钙是有医学依据的。
根据《全国中草药汇编》中的记载,鸡蛋壳能够“治小儿软骨病。鸡蛋壳含有90%以上的碳酸钙和少许碳酸钠、磷酸氢等物质,碾成末内服,可治小儿软骨病。”
不一定是佝偻病和小儿需要补钙,每个人可以根据自己的身体状况,采用适当的方法进行适当补钙。
①老年性骨质疏松患者:由于内分泌功能减退,活动过少,钙摄入不足等因素,骨代谢发生障碍,成骨减少,钙丢失过多,出现骨质疏松,骨退行性变,表现为腰腿疼痛,弯腰驼背乃至发生病理性骨折现象。
②糖尿病患者:其典型症状为“三多一少”,即多饮、多食、多尿和体重减轻,由于渗透性利尿作用,使体内钙排出增多,由此导致糖尿病性骨病的发生,出现骨质变薄,骨质疏松乃至骨盆畸形或病理性骨折。
这些患者都可以吃鸡蛋壳补钙。蛋壳是由碳酸钙组成的,碳酸钙进入人体内后能够与胃酸发生反应,生成游离态的钙离子,可以被人体吸收。要知道,部分保健品中也含有蛋壳成分。
所以,鸡蛋壳能吃,而且吃鸡蛋壳能补钙的说法是正确的。人们在食用的时候,一定要高温消毒,杀灭细菌。但是不是所有人都适合吃鸡蛋壳补钙哦。
在上面已经十分详细的解释了到底鸡蛋壳能不能补钙的问题。如果有朋友还不是很了解这方面问题的不妨可以看看是怎么说明的哦。其实生活中还有很多这样的小问题或者可以说是小常识的东西。如果我们能详细了解其中的原理以后就可以放心大胆的使用了。
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