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如何挑选当归呢
2020年07月02日
当归是一种药物,一种大家常见,常用,常听说的药物,当归是用来改善人民气血不足,身体虚弱,还可以用在男人性功能障碍疾病身上,可见当归对人体的功效是很大的,当归同时也是可以用在女性性要调经的时候,如果月经不调的话,那么吃当归,放入一点枸杞,还有红枣,那么调经的效果很不错,但是也有很多不识货的经常买到假货,那么我们该如何来挑选当归呢?
先选种类。不要轻易选择当归粉,最好选整个的当归,已经磨成粉的当归,一般人无法凭肉眼分辨好坏,粉也容易掺杂杂质。如果要选择当归粉最好到有信誉的医院药房,或自己选购好的当归打成粉。
再看部位。当归可分为当归头、当归身、当归尾、全当归。而不同的部位功效与作用也是不同的,当归头主要是活血,在需要促进血液循环时就要多用当归头。归身主要是补血、养血,因此当归身可用于女性的调经多用归身。当归尾的功效与作用就是破血,即散去瘀血。全当归的功效与作用是既可补血又可活血。当然现在医生一般也不区分那么多,但一般去药店买当归用来补血,少点归尾的可能效果会更好,最简单的方法就是少点须须,头部粗点,根茎粗大的好。
看色泽,闻气味。当归一般长10~20厘米,皮黄棕色至深褐色,切面黄白或淡黄棕色,以主根粗长、饱满、油润、外皮黄棕色、断面颜色黄白、气味浓郁者为佳。切面或表面已经带绿褐色的,是受潮变质,不要使用。当归以挥发油多的好,所以气味浓郁者佳。尤其一些不良商家把当归、天麻等药材整个煮过后再售或放置潮湿时间太长,这样的当归挥发油含量低,所以气味浓郁者好。
挑选当归的时候不是像买衣服那样,价格越高,越真,这个是要看情形的,很多人在买假当归的时候也会卖很贵的价格,所以说先不要迷失在这点上,真当归和假当归的味道是不同的,大家可以先闻一闻,然后根据自己的嗅觉来选择,一般正规的药方售卖的当归比较正规一些,建议大家到正规的药房去购买当归,这样会比较放心一些。
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