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绿茶与乌龙茶的区别是什么呢?
2020年07月02日
在冬日暖阳下,擎一杯香茗,看雾气袅袅升起,闻茶香淡淡扑鼻,慵懒的坐在摇椅上,随便翻上几页书,可以说是一种非常惬意的生活,可能是许多人都向往的一种意境。茶文化在我国也是博大精深的,而茶的种类也是非常多的,对于品茶的门外汉来说,这些茶都很难分清。今天,简单介绍绿茶和乌龙茶的区别:
绿茶人们习惯称为清茶。它含有多种氨基酸、维生素及其他有益成分。绿茶采摘时间决定了它的质量。在春分到清明前采摘的质量最好。市场上称为明前茶。
作用:常饮绿茶可软化血管,降低过高的血脂、预防动脉硬化,并能防止和减少皮肤中黑色素的沉积。经科学证实,绿茶可减少放射线对人体的危害,有一定防癌作用,行家称其为“原子时代的健康饮料”。
特色:清汤绿叶,味道清爽。
乌龙茶:又称青茶。它介于不发酵的绿茶和全发酵的红茶之间属于半发酵茶,所以乌龙茶泡开后,叶子中间为绿色,边缘则是红色,人们形象地比喻为“绿叶红镶边”。
乌龙茶的冲泡非常讲究,颇费工夫,故又称“工夫茶”。
作用:乌龙茶含有多种矿物质,具有较强的分解,消化脂肪的作用,可以抑制胆固醇的积聚,我们俗话说的可以祛油。饮酒时同饮乌龙茶可加速酒精的代谢,保护肝脏。乌龙茶的降脂,减肥功效日益受到人们的重视。数年前在日本掀起的乌龙茶热经久不衰,就是由于这一独特的功效。
特色:颜色黄红,具有天然花香,韵味独特。
绿茶和乌龙茶的制作方法不同,茶水的颜色不同,茶水的功效也不同,茶水的冲泡方法也不一样,但是只要是常喝,都会对身体非常好的。如果是经常在电脑前工作的人,可以适当的多喝一些绿茶;如果想要减肥的话,不妨多喝一些乌龙茶。
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