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食用什么食物可以增加免疫力?
2020年07月02日
我们自身具有的免疫能力,可以帮助抵制住各种外来物的入侵,从而让身体持续性的保持健康。不过免疫力的强弱会受到很多方面的影响,因此我们在平时就需要加强调理,尤其是要注重膳食。那如果想要提高免疫力,可以多吃一些哪类食品呢?下面就让详细的讲一讲吧。
1、鸡蛋。鸡蛋高含低价高质的蛋白质,同时也含有类胡萝卜素,叶黄素,胆碱。其实鸡蛋是很好的胆碱来源物,胆碱是一种必需的营养素-特别是对孕妇来说,这种营养素更为重要了。研究表明,鸡蛋提供的一些成分,可以促进眼睛健康,并有助于提高自身免疫力。
2、豆类。这类食物很营养,它们都含有大量的植物化学物质;无脂肪,高品质的蛋白质、叶酸、纤维、铁、镁及少量的钙。豆类是获取蛋白质的好食物,而且也是那些低热量素食的最佳选择。定期的吃一些豆类,做好饮食计划,以帮助提高免疫力,并降低血液中胆固醇和甘油三酯水平,稳定血糖。
3、菌类。灵芝可增强人体的免疫力,这是因为灵芝含有抗癌效能的多糖体,此外,还含有丰富的锗元素。锗能加速身体的新陈代谢,延缓细胞的衰老,能通过诱导人体产生干扰素而发挥其抗癌作用,另外蘑菇、猴头菇、草菇、黑木耳、银耳、车养、百合等都有明显增强免疫力的作用,还有香菇所含的香菇多糖能增强人体免疫力。
上述文章中介绍的这三大类食物均能发挥出提高免疫力的食疗作用,而且只要大家能够在膳食中坚持多吃一段时间,一般就能收到明显效果。不过在此过程中应当注意饮食的合理搭配,一定不能过于偏重于推荐的这些食品。
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