现如今，在市面上中西药的结合五花八门各种各样的中药和西药频频出现，令很多人眼花缭乱，对于很多特殊的中药材说到了自己却并不了解，对于很多政治的症状也并不知道，那么土茯苓性味归经是怎么样的，接下来的文章就来为大家详细的做一个介绍。
土茯苓的功效与作用及食用方法土茯苓的性味归经是什么呢?土茯苓为百合科多年生常绿攀缘状灌木，入药部分只选择其干燥后的根茎，常于夏、秋二季采挖，除去须根，洗净后干燥、入药;或趁鲜切成薄片后干燥、入药。
产自长江流域南部，土茯苓别名仙遗粮、土苓、红土苓、山猪粪、毛尾薯、山遗粮、山奇良、刺猪苓、过山龙、山地栗、过冈龙等，下面给大家简述土茯苓的功效作用、性味归经、食用方法。
一、土茯苓的功效与作用
土茯苓解毒，除湿，通利关节。用于湿热淋浊，带下，痈肿，瘰疬，疥癣，梅毒及汞中毒所致的肢体拘挛，筋骨疼痛。凡治梅毒，可单用本品大剂量煎汤频服，或与生苡仁、金银花、防风、木通等配伍。凡湿热淋浊，小便赤涩者，可与木通、蒲公英、扁蓄等配伍，以利尿解毒泄浊。
二、土茯苓的性味归经
土茯苓味甘、淡，性平。有毒。归肝、胃、肾脾经。开散降泄。
三、土茯苓的用法用量及禁忌
用法用量：内服：煎汤，10～60g;或入丸、散。或蒸露;或酿酒。外用：适量，研末调敷。
禁忌：肝肾阴虚者慎服。忌犯铁器，服时忌茶。
四、土茯苓的食用方法
(一)、土茯苓炖猪脊骨
材料：猪脊骨500克，土茯苓40克，盐5克
做法：
1、将土茯苓洗净，捣碎备用;
2、将猪脊骨洗净，放入砂锅中，加适量清水煮半小时;
3、捞去猪脊骨和上面的浮油，加入土茯苓熬至剩汤两碗;
4、加盐调味即可。
养生功效：具有健脾利湿、补阴益髓之功效，适于糖尿病患者饮用。
(二)、土茯苓龟
材料：乌龟500克,土茯苓30克,盐2克
做法：
1、将乌龟去头、甲，洗净，切块。
2、土茯苓入沙锅内，加水适量煎煮取汁，至汁浓时停火，去渣留汁。
3、将药汁、龟肉、盐入锅，加水少许，共炖至龟肉烂熟时停火即可。
养生功效：滋阴养血，解毒利湿。
以上的文章我们了解到了土茯苓性味归经，能够很好的帮助大家介绍了吃药方法以及怎么做如何炖煮，既可以煲汤又可以炒菜，与此同时，对于滋补肾脏营养不足和壮阳，对于糖尿病患者有着不错的功效。