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绿茶和乌龙茶区别是什么?
2020年07月02日
我们平时都有过喝茶的经历,但是许多人对于自己是在喝什么茶,却未必就分的清楚。茶的种类很多,有绿茶、红茶、乌龙茶也就是青茶、黑茶、白茶等,不同的茶叶种类外形是不一样的,冲泡的方法不同,口感不同,而且功效也不同。今天,为大家介绍绿茶和乌龙茶的区别:
绿茶,人们习惯称为清茶。乌龙茶和绿茶的区别之一是它含有多种氨基酸、维生素及其他有益成分。绿茶采摘时间决定了它的质量。在春分到清明前采摘的质量最好。市场上称为明前茶。乌龙茶和和绿茶的区别之二是它们的作用:常饮绿茶可软化血管,降低过高的血脂、预防动脉硬化,并能防止和减少皮肤中黑色素的沉积。
经科学证实,绿茶可减少放射线对人体的危害,有一定防癌作用,行家称其为“原子时代的健康饮料”。特色:清汤绿叶,味道清爽。
乌龙茶:又称青茶。它介于不发酵的绿茶和全发酵的红茶之间属于半发酵茶,所以乌龙茶泡开后,叶子中间为绿色,边缘则是红色,人们形象地比喻为“绿叶红镶边”。
乌龙茶的冲泡非常讲究,颇费工夫,故又称“工夫茶”。
作用:乌龙茶含有多种矿物质,具有较强的分解,消化脂肪的作用,可以抑制胆固醇的积聚,我们俗话说的可以祛油。饮酒时同饮乌龙茶可加速酒精的代谢,保护肝脏。
乌龙茶和绿茶的区别最新颖之处是——乌龙茶的降脂,减肥功效日益受到人们的重视。数年前在日本掀起的乌龙茶热经久不衰,就是由于这一独特的功效。特色:颜色黄红,具有天然花香,韵味独特。
绿茶因为没有经过发酵,味道比较清爽,一般适合在夏天饮用,而且适合经常在电脑前工作的人饮用。乌龙茶是一种半发酵茶,味道醇香,比较适合在秋天饮用,因为具有分解脂肪的作用,所以常喝可以减肥,深受一些爱美人士的喜爱。
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