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冬虫夏草怎么泡水喝
2020年07月02日
冬虫夏草是非常名贵的一种中药,虽然吃冬虫夏草的方法很多,但是即便是最简单的泡水方法也很有讲究,如果胡乱的跑水,不但要破坏冬虫夏草的有效成分,而且,吃了也没有效果。冬虫夏草能够抗疲劳,还能够增强免疫力,泡水喝也是如此,下面就来看一下应该如何食用冬虫夏草泡水。
冬虫夏草的最佳吃法,首选泡茶喝。其实冬虫夏草泡茶喝是最好的,冬虫夏草可泡茶饮、研末冲服、炖汤等,其中尤以泡茶和研末冲服的吸收率为高。很多人喜欢用冬虫夏草来炖各种肉类,事实上这样做一方面会削弱冬虫夏草本身天然的香味,还会因蒸煮时温度过高,破坏其药用成分。
因此,建议首选泡茶或研末冲服,泡茶时可用一两颗冬虫夏草泡水,每天喝几杯,等泡软以后,再将冬虫夏草嚼服咽下,若研末冲服则可用该药每次2克,研末,空腹送服,早晚各一次。冬虫夏草煮水,营养利用率高出很多。喝冬虫夏草水好像喝工夫茶一样的讲究。
冬虫夏草一次要煮6~10分钟,注意要用文火,煮沸时间短,水开后要马上喝,边喝边添水,在冬虫夏草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候,这个时候的水一定不要浪费。
其实冬虫夏草除了可以泡水喝之外,还可以用来泡酒,直接选取20克冬虫夏草放在洁净的容器当中,然后再加入500克白酒,将容器密封起来,浸泡3天左右就可以服用了,每天服用1到2次,每次服用十克这种酒,能够有补肾壮阳以及养肺的功能。
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