中药近些年来开始被人们重新重视起来,由于中药没有什么副作用,在治疗基本的同时还可以对身体进行调养,某些西药没有办法治疗好的疾病,通过中医的治疗也能够一步步的慢慢改善,但是不少人却不知道中药要如何煎,煎中药一般要多久呢?我们一起来看看吧。
一:煎中药的时间
中药放完水后,不要立即煎煮,应先浸泡20~30分钟,使药物湿润变软,质介破裂,有效成分就会尽可能被煎出。煎药时的火候和时间亦非常重要。煎药初时用大火(即武火),待煮沸后应用小火(即文火)慢煎,以药汁沸腾而不溢出为度。煎药的时间应根据药的性质及作用来定。
二:煎中药的器具
中药煎煮首先是容器,历代医家强调用砂锅为佳。因为砂锅受热均匀,性质稳定,在药物水煎服的混合过程中,不会影响药物的合成和分解,煎出的汤液质量好。其次用搪瓷锅、琉璃锅、不锈钢锅等容器亦可,但绝对不能用铁锅、铜锅煎药,以免引起不良反应。药锅煎药前,一定要洗刷干净,除去沉积物,这样做一是可防止不同性质的药物互相干扰,二是煎煮时药物不易沉底,粘结和焦化。
看完了上文的介绍,相信您对于煎中药一般要多久这个问题已经有了一定的了解了,除了上文所介绍的这两点以外,服用中药也是一门学问,由于中药里边含有很多淀粉以及蛋白质,所以最好是在餐前服用,这样能够更好的被吸收。
一:煎中药的时间
中药放完水后,不要立即煎煮,应先浸泡20~30分钟,使药物湿润变软,质介破裂,有效成分就会尽可能被煎出。煎药时的火候和时间亦非常重要。煎药初时用大火(即武火),待煮沸后应用小火(即文火)慢煎,以药汁沸腾而不溢出为度。煎药的时间应根据药的性质及作用来定。
二:煎中药的器具
中药煎煮首先是容器,历代医家强调用砂锅为佳。因为砂锅受热均匀,性质稳定,在药物水煎服的混合过程中,不会影响药物的合成和分解,煎出的汤液质量好。其次用搪瓷锅、琉璃锅、不锈钢锅等容器亦可,但绝对不能用铁锅、铜锅煎药,以免引起不良反应。药锅煎药前,一定要洗刷干净,除去沉积物,这样做一是可防止不同性质的药物互相干扰,二是煎煮时药物不易沉底,粘结和焦化。
看完了上文的介绍,相信您对于煎中药一般要多久这个问题已经有了一定的了解了,除了上文所介绍的这两点以外,服用中药也是一门学问,由于中药里边含有很多淀粉以及蛋白质,所以最好是在餐前服用,这样能够更好的被吸收。