现在我们国家的肝病患者特别的多，所以大家对于养护肝脏的问题越来越重视，其实肝脏健康不健康和我们平时生活习惯、饮食习惯有着密不可分的联系，很多的饮酒者，肝脏都不会特别的好，我觉得通过食物来养护肝脏是比较好的，我们还要知道哪些食物对肝脏好，可以养护肝脏，我们一起看看吃那些食物护肝呢？
1.乌梅：防宿醉又护肝
如果肝脏衰弱，即使是少量的酒也会发生宿醉，另一方面，喝了大量的酒，而使肝脏处理不了时，也会发生宿醉。因此，预防宿醉，应首先强化肝脏，加强肝脏的解毒作用。防止宿醉的方法，亦在于强化肝脏，早晨起来觉得痛苦时，宜用乌梅煎汤加入砂糖饮喝。此为速效性的方法。又用洋参煎服，亦有效果。乌梅可在超市或中药店买到。
2.荔枝：滋养肝脏
据《本草纲目》记载，荔枝有强肝健胰的效能，对增强精力、血液有卓越的效果。可是，食之过多会出鼻血，或引起牙痛，容易上火。由此可以想见，荔枝是一种很强的滋养食物。当女性因腹部受冷发生疼痛时，可用荔枝的肉干20克，用水1碗煎5分钟取汤服用，效果很快，服后即能奏效。此为证明除有滋养强壮作用之外，并有消除体内的病毒，及镇静精神的作用。
3.猪血：解毒的作用
据《本草纲目》记载，猪血有解毒的作用，可用于中风、头眩、中满腹胀、交接阴毒、杖疮等。我国在很早以前，就已知道吃猪血和其他动物的血，可清除体内的污物。这在空气污染的现在，每天应该进行深呼吸，吐出污染的空气，并时常吃猪血汤或上述中药的强肝药，维持肝脏机能，非常必要的。被列为可治肝脏病的食物，在我国有蚬子汤，而在外国则为柠檬。菊花茶也有效果，从中药店购买金银花和甘草，煎汤后加入黑砂糖(乌糖)饮服亦可。此外，当归、生地、黄芩、山栀、淡竹叶、羚羊酒、丹皮等亦有解毒作用。
上面的内容告诉我们养护肝脏需要吃那些食物，我们的对肝脏平时作用功能很大，对于酒精和药物都是通过肝脏来分解的，所以我们平时不仅要养护肝脏，还要戒烟戒酒，养成有良好的生活习惯，再加上经常食用一些保护肝脏的食物对于我们的肝脏会有更大的帮助。