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黑枸杞禁忌及食用方法
2020年07月02日
黑枸杞禁忌都有哪些啊?听别人说黑枸杞中含有丰富的蛋白质和维生素,还有各种微量元素及矿物质。比其他颜色的枸杞所要达到的效果都要好,经常食用黑枸杞可以增强抵抗力,防止感冒生病,还能起到预防癌症,心脏病等疾病,但是黑枸杞有些人是不宜食用的。下面就介绍一下黑枸杞禁忌及食用方法。
一、黑枸杞的食用方法
成人每天5--10克黑枸杞泡水(如果用自来水冲泡呈蓝色,用矿泉水冲泡是紫色,这完全是黑枸杞所含花青素溶解于水的现象),直接饮用,可长期食用(由于花青素水溶性较强所以不宜煲汤和煮粥)。
三、黑枸杞的食用禁忌
适宜人群:最适合吃黑枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且,一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效。不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
1.由于黑枸杞温热身体的效果相当强,患有高血压、性情太过急躁的人,或平日大量摄取肉类导致面泛红光的最好不要食用。
2.黑枸杞子可滋补肝肾,但肝肾不虚也就没有必要服。凡身体健康无虚证者,不宜应用,邪实而正气不虚者,不宜乱用补虚药,以防“闭门留寇”。
3.虚寒的人服用会有滑脱泄泻之弊,有内热未清慎用。
4.有的人黑枸杞子吃太多造成眼睛红红胀胀不舒服,视力模糊。所以说,枸杞子不可常吃,是药三分毒。
黑枸杞的功效与作用还体现在黑枸杞中的花青素,它能够改善血液的循环,使我们早已衰退的毛细血管逐渐恢复,服用黑枸杞尤其是对微型的,细小脆弱的血管有明显的强化功效,使他们更加柔软,有韧性。所以黑枸杞中的青素被称为“动脉血管硬化的解毒药”。对于静脉功能不好的人,黑枸杞中的花青素能有效地减轻静脉的疼痛、浮肿、夜间痉挛等症状,所以黑枸杞对静脉曲张的人比较有作用哦。
上面我简单的介绍了黑枸杞禁忌及食用方法,希望大家能够喜欢,也能帮助到你。买回来黑枸杞之后储藏方法就特别重要,新鲜的黑枸杞的话可以放在冰柜里,保持新鲜,如果是罐装的,每次使用完都要盖好盖子,以免进入潮气,黑枸杞最怕水,保存的时候一定要防水。
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黑枸杞食用方法
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[回答] 黑枸杞可以直接食用或者泡茶入药、泡酒(泡酒可以即泡即饮,但最好泡一个月后饮用效果更好),黑枸杞既可以放在嘴里嚼着吃,也可以泡水喝,因为黑枸杞含有丰富的营养素,一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效。泡水饮用的时候不宜高温冲泡,建议六十摄氏度左右,温水为宜。利用中性水直接饮用冲泡5到6遍,黑枸杞中的有效营养物质会全部浸出来,直到变为白色为止。
黑枸杞禁忌
郑入文 副主任医师 北京中医药大学东方医院
三甲
[回答] 高血压的患者,还有情绪不稳定的患者,要避免吃黑枸杞,因为黑枸杞中是温热的效果是比较强的。 黑枸杞也不可以过量的食用,过量的食用,是会影响视力健康,使双眼变得肿胀、有疼痛感。 阴虚的患者建议不要使用黑枸杞,因为服用过多会导致上火。 脾胃虚弱的人建议也不要吃黑枸杞,因为脾胃虚弱的患者是非常容易引起拉肚子的,吃了黑枸杞是会加重腹泻的症状,对身体是没有好处的。 黑枸杞中的营养价值是非常丰富的,含有抗氧化剂,花青素是能起到抗癌的作用的。
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