很多人在经历疾病的痛苦时,总会特别注意对身体进行保养,其中多喝一些养生的汤类就能够对身体起到很好的滋补,并且让身体能变得更加健康,当归党参瘦肉汤就是最常见的一种,它有很好的补气养血和提高免疫力的作用,对于女性来说它是再好不过的一种滋补汤类,下面一起了解一下当归北芪猪肉汤的做法。
当归北芪猪肉汤的做法
当归北芪猪肉汤的做法
材料: 北芪60克、红枣10颗、当归、枸杞子各10克、瘦肉600克、酒、盐、胡椒粉、葱、姜各适量。
北芪猪肉汤做法:
1.北芪、当归枸杞子、红枣分别洗净,用汤袋装好;
2.猪肉氽烫后洗净,切小片;
3.姜、葱分别洗净,姜连皮拍碎,葱切段;
4.在锅内注入适量清水,放入汤袋和猪肉,再加入姜、葱、酒、盐,以武火煮沸;然后改用文火煮 至猪肉熟烂,再下少许胡椒粉,即可饮用。
当归北芪瘦肉汤的做法
1.当归,北芪洗净,红枣洗净去核备用;
2.瘦肉洗净切大块;
3.冷水下锅把瘦肉焯一下水,并放姜两片;
4.煲中煮开水,下北芪,当归红枣等煮开;
5.下瘦肉一起煲;
6.煲约两个小时即可加盐调味食用!
当归功能主治
补血;活血;调经止痛;润燥滑肠。主血虚诸证;月经不调;经闭;痛经;症瘕结聚;崩漏;虚寒腹痛;痿痹;肌肤麻木;肠燥便难;赤痢后重;痈疽疮疡;跌扑损伤
上面就是对当归北芪猪肉汤的做法的介绍,通过了解以后我们知道当归党旗瘦肉汤制作起来非常的简单快捷,我们平时在生活中也可以按照上面的方法进行制作,这样能够让身体调得到更好的调理,同时也能获取更多的营养价值,另外想要让身体更健康每一天要有规律的生活习惯和多运动。