现在社会的进步，也发现了很多的不需要进行药物治疗就可以痊愈的东西，那就是水果。水果中含有的微量元素和维生素能够保持身体的健康。释迦是台湾非常有名的名贵水果，由于其外形长得像释迦牟尼的头型，故取名释迦果。这么名贵的水果，一定要了解释迦果怎么挑选，否则买到不好的就得不偿失了。怎么挑选释迦果？
1.看其形状，外表看起来形状端正而且颗粒饱满的最好，同时鳞片大而平坦的为上品。如果买回直接吃的话，那就要挑选绿色略微有黄边的，轻轻捏起来果实稍微有点软的，此为熟透的。如果您想买回后保存几天再吃，要选绿色无黄边的，同时外表较为坚挺的。但如果是自然成熟的释迦果表面越黑口味越好，所以在挑选时请不要因为释迦变丑而嫌弃
2.及时吃挑选绿色略微有黄边的并且有一点点软的，此为熟透。要保存几天再吃的话选绿色无黄色较为坚挺的，要放几天可以自熟，但不能冷藏，冷藏后不易自熟。另外注意不要与乳制品或高蛋白的食品一起食用。
3.水果也最好的搭配对象，它可以跟各类的食物一起搭配，成为美味以及健康的美食。既健康又养颜!这就是释迦最经典的几种吃法了，最简单的吃法是直接食用，就像你吃西瓜一样非常方便的。
以上就简单的介绍了怎么挑选释迦果的问题。其实释迦果的选择和大部分的水果差不多，都是看起颜色，外表，手感，最后的时候可以选择性的看一下果肉。不管是怎么样的水果，都需要适量的使用，不能够盲目的以为好就多吃。过量可能造成身体的负担。