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油烟对身体的伤害有哪些
2020年07月02日
在一家庭里面,厨房绝对是一个重要的地方,那是因为一日三餐皆出于此地啊,而很多的主妇妈妈做为厨房的绝对主角,却并不是那么的喜欢做饭,主要的原因在于油烟不但呛人,还会把花了很多心思保养的皮肤弄糟,可是油烟对身体的伤害只有这样而以吗?当然不只,下面就来说说这个问题吧。
大量的研究表明,长期暴露于油烟中的人患呼吸道疾病的几率不亚于长期吸烟者,还会引起多种突变症状。因此,绝不能忽视油烟对身体的危害, 据统计,在没有通风的厨房中烹调,,油烟中的有害气体,相当于6盒香烟,96支香烟在燃烧。
1、心脑血管疾病
大量的科学调查和临床病例分析,让科学家得到的结论是:厨房油烟中的脂肪氧化物会引发心血管、脑血管疾病。尤其是中老年人更易患心脑血管疾病
2、肺癌、乳腺癌 
据广州中山大学肿瘤防治中心介绍,肺癌是全球头号癌症杀手,中国每年约有40万人被确诊患有肺癌。女性患肺癌的罪魁祸首是“二手烟”和厨房油烟
3、呼吸道疾病和皮肤损伤
油烟侵入呼吸道,油烟的主要成分丙烯醛,可引起慢性咽炎、鼻炎、气管炎等呼吸道疾病。油烟对女性皮的伤害更大,油烟颗粒附着在女性的皮肤上,造成毛细孔阻塞,加速女性皮肤组织老化,导致肌肤变粗糙、出现皱纹,黑色素增多并转变色斑
4、破坏生殖系统   
厨房油烟中还含有74种化学物质能致细胞发生突变,导致不育。科学家们发现给果蝇喂服厨房油烟机的冷凝油,细胞染色体的突变率为0.54%,并有2.8%的果蝇不育,其生殖系统遭到严重破坏!
上面给大家介绍了油烟对身体的伤害,相信了解了之后,很多的女性朋友们是不是更加不愿意进厨房了呢?确实,在油烟年复一年日复一日的熏陶下,身体是会受到很大的伤害,但并非没有解决的办法,首先做好厨房的通风工作,然后炒菜时测温别太热,这样都是可以减少油烟的。
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