冬季寒冷感冒的人持续增加，一咳嗽就让人很难受，而大蒜在中医上是一种药，有祛风散寒的功效，对于外感感冒引起的咳嗽和咽痛有非常好的治疗作用，能杀灭细菌，去除寒气，另外对痰多引起的咳嗽能祛痰排寒，但是对于肺部疾患引起发热咳嗽，效果不是太明显，此外体质虚五心烦热引起的咳嗽，服用大蒜水容易加重病情，因此大蒜水对咳嗽是否有效，要分清楚咳嗽的病因才好进行治疗。
大蒜性温味辛、入脾经、胃经、肺经，能温中消食、暖脾胃，消毒杀菌，适宜治疗风寒咳嗽、肾虚咳嗽。风寒咳嗽病人的特点是舌苔发白，流清鼻涕，咳嗽的痰比较稀；肾虚咳嗽病人的特点是肾气亏虚，久病咳嗽，吸少呼多。大蒜水治疗咳嗽仅对风寒咳嗽、肾虚咳嗽有作用，而对风热咳嗽作用不大，一般来说大部分人在秋冬季节的感冒属于风寒感冒。
用大蒜水治疗咳嗽，主要采取了蒸大蒜的方法。取2~7瓣大蒜（小儿酌减）切片，或者拍碎后放入小蒸盅中，加适量冰糖，然后，加上约150毫升左右的水，盖好盖子上蒸锅，用大火蒸沸腾后，改用小火蒸15分钟，过滤蒜蓉，趁热饮用即可，每天2~3次。煮大蒜水要现煮现喝，大蒜要把白皮去掉。这类方法对于风寒咳嗽很有效，风热咳嗽就不要用此偏方了。
食疗一般来说天然无毒副作用，但是也要对症，要因病而异，因人而异，不要盲目，可先咨询下医生，自己的身体状况是否适合使用。同时还要注意的是大蒜水不是服用越多就有益处，对胃肠有刺激性，对有胃肠炎症的，便秘的人不宜多吃。
大蒜性温味辛、入脾经、胃经、肺经，能温中消食、暖脾胃，消毒杀菌，适宜治疗风寒咳嗽、肾虚咳嗽。风寒咳嗽病人的特点是舌苔发白，流清鼻涕，咳嗽的痰比较稀；肾虚咳嗽病人的特点是肾气亏虚，久病咳嗽，吸少呼多。大蒜水治疗咳嗽仅对风寒咳嗽、肾虚咳嗽有作用，而对风热咳嗽作用不大，一般来说大部分人在秋冬季节的感冒属于风寒感冒。
用大蒜水治疗咳嗽，主要采取了蒸大蒜的方法。取2~7瓣大蒜（小儿酌减）切片，或者拍碎后放入小蒸盅中，加适量冰糖，然后，加上约150毫升左右的水，盖好盖子上蒸锅，用大火蒸沸腾后，改用小火蒸15分钟，过滤蒜蓉，趁热饮用即可，每天2~3次。煮大蒜水要现煮现喝，大蒜要把白皮去掉。这类方法对于风寒咳嗽很有效，风热咳嗽就不要用此偏方了。
食疗一般来说天然无毒副作用，但是也要对症，要因病而异，因人而异，不要盲目，可先咨询下医生，自己的身体状况是否适合使用。同时还要注意的是大蒜水不是服用越多就有益处，对胃肠有刺激性，对有胃肠炎症的，便秘的人不宜多吃。