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枸杞泡酒洗不洗呢
2020年07月02日
相信说起枸杞大家都了解是什么吧,枸杞是食物的一种,也是中药的一种,用枸杞来泡酒也是很多人比较常见的做法,枸杞泡酒补肾壮阳,男人适当的喝点酒本身就是很好的,但是如果喝点用枸杞来泡制的酒功效就更好了,如果发现枸杞上面有泥巴,或者是什么脏东西的话,那么就要洗干净了,这样才是最卫生的,吃枸杞的时候很多人会选择用来泡水,那么枸杞泡酒到底要不要洗呢?
枸杞中药是经过暴晒加工处理的,所以是不需要清洗的,可以作为食用的药物的,是比较干净的这个洗不洗都可以的是很卫生的清洗时候是会流失部分的药物成分的。
所以如果是泡酒直接是用晒干的枸杞放在酒里面浸泡就可以的,但是对于湿热体质患者是需要避免多吃的,以免导致胃肠道湿热等加重的,是会出现便秘或者是胃肠道功能紊乱等。
枸杞泡酒的功效:
功效一:免疫调节
枸杞富含枸杞多糖,枸杞多糖是一种水溶性多糖,由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖这6种单糖成分组成,具有生理活性,能够增强非特异性免疫功能,提高抗病能力,抑制肿瘤生长和细胞突变。
功效二:抗衰老
免疫衰老与T细胞调亡密切相关。枸杞多糖(LBP)可明显提高吞噬细胞的吞噬功能,提高T淋巴细胞的增殖能力。
功效三:抗肿瘤
枸杞多糖不仅是一种调节免疫反应的生物反应调节剂,而且可通过神经——内分泌——免疫调节网络发挥抗癌作用。
用枸杞来泡酒的话到底要不要洗要看情况,如果枸杞干净,并且还很新鲜,那么就不用洗,洗了枸杞之后会将枸杞一部分的营养消失了,而枸杞用来泡酒的时候还可以提高人们身体的免疫,上面我们也介绍了枸杞泡酒的各种好处,大家都可以试试,吃枸杞泡制的酒再喝的时候也是要注意适当的。
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