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儿童空腹喝牛奶好是吗
2020年07月02日
儿童是祖国的希望,儿童的日常饮食健康是非常重要的,儿童正处于身体发育的关键时期,必然要补充足够的营养物质,那么牛奶当中含有了丰富的蛋白质,可以促进儿童的身体生长发育,能够刺激大脑的发育,那么你知道儿童空腹喝牛奶好吗?下面就让我们一起来了解一下吧。
牛奶确实是一种含有丰富蛋白质、脂肪等营养物质的食品,对儿童的生长发育有很大帮助,但不少父母让儿童早晨空腹喝牛奶,有的孩子仅喝牛奶就上学去了,这是不符合营养要求的,不科学的。牛奶中水份占较大比重,一瓶牛奶230毫升,水分占87%,固体物质占13%,包括蛋白质、糖、脂肪及矿物质、维生素等,总产热量为666.5千焦耳。
一般来说,早餐应占一天总热量的20~30%。7岁儿童一日需要总热量为7560千焦耳,早餐应获1512~2258千焦耳,而一瓶牛奶仅能提供三分之一的热量;再者,7岁儿童每日需蛋白质60克,早餐至少应提供15~20克,而一瓶牛奶仅提供8.05克。所以,早餐仅喝一瓶牛奶是不符合儿童营养要求的。由于水在牛奶中占较大比重,空腹喝较多的牛奶,稀释了胃液,不利于食物的消化和吸收。另外,空腹时肠蠕动很快,牛奶很快在胃肠通过,存留时间很短,其营养成分往往来不及吸收,就匆忙进入大肠,徒走过场。所以,空腹喝牛奶是不符合营养卫生的。理想的早餐,应是高蛋白、高热量的膳食,数量不少于全天食量的四分之一。
如果早餐要喝一瓶牛奶,可先吃米或面食50克,再加上一个鸡蛋和少许酱菜、豆腐干,然后再喝牛奶,使牛奶在胃中与其他食物混和,在胃中停留时间延长,有利于营养成分的消化吸收。这样对孩子的健康是十分有好处的。
  空腹喝牛奶是不好的对于自己的肠胃会产生一定的损伤,不管是在早上还是在晚上还建议大家,适当的吃一些食物之后然后再补充牛奶,在晚上的时候,为了孩子的身体健康不要吃太多的食物,这样会增加肠胃的负担,调理日常的饮食,能够保证身体的健康。
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可以空腹喝牛奶吗
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[回答] 最好不要空腹喝牛奶。牛奶中富含丰富的蛋白质、脂肪、维生素及矿物质等营养成分,空腹喝牛奶会导致牛奶很快在肠胃内通过,存留时间很短,不利于营养吸收。而且空腹喝牛奶可能会导致腹胀、腹痛。因为空腹喝牛奶中乳糖不能够被消化,就会被大肠中的细菌分解,产生大量气体、酸液,刺激肠道,从而引起腹部的不适。所以在喝牛奶前要进食一些面食和谷物,这样有利于营养的充分吸收消化。
空腹能喝牛奶吗
许淑芳 副主任医师 武汉市中心医院
三甲
[回答] 空腹不能喝牛奶,原因如下: 一,空腹喝牛奶有碍消化,由于水在牛奶中的比例较大,如果空腹时喝比较多的牛奶,就会稀释胃酸影响消化和吸收,另外空腹时胃肠道蠕动会加快,牛奶在胃肠中停留的时间缩短,营养成分也难以被吸收。 二,空腹喝牛奶会产生有害物质,空腹喝牛奶不仅牛奶中的营养成分不容易吸收,而且牛奶中的蛋白质、氨基酸,如果还没充分消化吸收就排到大肠中,对大肠内的细菌分解腐败会转化为对人体的有害的物质,影响肠道健康。 三,空腹喝牛奶浪费营养物质,牛奶中含有丰富的蛋白质,但是空腹喝牛奶时这些蛋白质会难以被人体吸收,部分蛋白质会仅仅作为热量消耗掉,因此在喝牛奶之前要先吃些食物,这样才能减慢胃肠蠕动,令牛奶中的营养物质被充分吸收。 四,空腹喝牛奶影响精神状态,不少年轻人都在早餐是喝牛奶,但是如果是空腹喝牛奶,就会在胃肠功能造成不好的影响,在经过一个晚上的睡眠之后,胃早已排空,正是需要补充能量的时候,此时如果不吃主食就喝大量的牛奶,就会难以获得早上工作学习所需要的能量,精神状态也会不佳。
空腹能喝牛奶吗
许淑芳 副主任医师 武汉市中心医院
三甲
[回答] 一般不建议空腹喝牛奶,在空腹的时候很多东西都是不能吃的,有些会导致肠胃不适,还有一些可能会导致食物的营养无法吸收。牛奶中含有丰富的氨基酸、蛋白质等营养物质,是生活中常见的饮品。牛奶虽然营养丰富,但是却不能空腹饮用。空腹饮用牛奶不利于身体对营养的吸收。因为若空腹喝牛奶不但牛奶从胃中很快排出,而且上述的宝贵蛋白质还会被人体分解作为热量被消耗,对身体的新陈代谢产生很大的负担。
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