芍药是我国非常常见的中药材之一,在我国很多的地区都有分布,而根据芍药产地的不同也有一些分类。比如亳芍、川芍等。很多人可能也都见过芍药花,芍药开花的时候,风景是非常的漂亮的。对于芍药的功效大家很多人可能还不是很清楚,那么,川芍的功效有哪些?对此来看看下文的介绍。
芍药的根鲜脆多汁,可供药用。根据分析,芍药根含有芍药甙和安息香酸,用途因种而异。中医认为:中药里的白芍主要是指芍药的根,它具有镇痉、镇痛、通经作用。对妇女的腹痛、胃痉挛、眩晕、痛风、利尿等病症有效。
食用价值:
1、芍药花粥。
做法是:选取色白阴干的芍药花6克,粳米50克,白糖少许。用粳米加适量水煮熟,再放入芍药花瓣再煮2一3分钟即可出锅,加入白糖即成。清爽可口,香醇诱人,饮用芍药花粥可以养血调经,治肝气不调、血气虚弱而见胁痛烦躁、经期腹痛等症。
2、芍药花饼。
清代德龄女士在《御香缥缈录》中曾叙述慈禧太后为了养颜益寿,特将芍药的花瓣与鸡蛋面粉混和后用油炸成薄饼食用。此外,芍药花还可以制作芍药花羹,芍药花酒、芍药鲤鱼汤、芍药花煎等,制作方法简便,美味可口,功效颇佳。
3、芍药花茶。
芍药花茶的制作方法如下:摘取芍药花置于室内阴凉干燥处,饮用时取一茶匙干燥花瓣,用滚烫开水冲泡,可调入冰糖,蜂蜜,绿茶,红糖等一起饮用。另外芍药花生地茶可以养阴清热,柔肝舒肝,制作方法:芍药花2克,生地3克,绿茶3克,用开水冲泡后饮用。
川芍的功效有哪些?关于芍药的一些功效,现在大家应该有了一些了解。芍药在中医方面的用途是非常的广泛的。也就是川芍不仅有很高的药用的价值,也具有非常好的食用价值,给人们的身体健康带来了很多的好处。许多人平时也喜欢喝一些芍药花茶,可以起到身体保健的效果。