硝酸钾在农业当中应用特别多，是制作肥料的重要原料，是一种肥效特别高，而且容易让作物吸收的肥料，除了在农业的应用外，硝酸钾在各行各业的用途也特别的明显，而且还在食品和工业以及医学方法有着特别广泛的用途，那么，硝酸钾的药用价值有什么？我们来进行一下简单的了解。
1.用作分析试剂和氧化剂，也用于钾盐的合成和配制炸药。
2、在食品工业用作发色剂，护色剂，抗微生物剂，防腐剂，如用于腌肉，在午餐肉中起防腐作用。
3、是制造黑色火药，如矿山火药、引火线、爆竹等的原料。也用于焰火以产生紫色火花。机械热处理作淬火的盐浴。陶瓷工业用于制造瓷釉彩药。用作玻璃澄清剂。用于制造汽车灯玻壳、光学玻璃显像管玻壳等。医药工业用于生产青霉素钾盐，利福平等药物。用于制卷烟纸。用作催化剂。选矿剂。用作农作物和花卉的复合肥料。
4、硝酸钾也是中国允许使用的发色剂。它在肉制品中由于细菌作用而还原成亚硝酸钾而起护色和抑菌的作用。中国规定可用于肉类制品，最大使用量0.5g/kg，残留量不得超过0.03g/kg。
5、用于制造烟火、火柴、陶瓷釉药、肥料等。
6、工业硝酸钾还广泛应用于强化玻璃制作工艺。
通过以上的介绍，我们现在知道了硝酸钾的药用价值有什么，这也是一种应用特别多的物质，在我们生活当中起着重要的作用，不管是用于合成还是用于提取，所发挥的作用都是无可替代的，而且在农业当中应用的最广泛，也是一种重要的物质。
1.用作分析试剂和氧化剂，也用于钾盐的合成和配制炸药。
2、在食品工业用作发色剂，护色剂，抗微生物剂，防腐剂，如用于腌肉，在午餐肉中起防腐作用。
3、是制造黑色火药，如矿山火药、引火线、爆竹等的原料。也用于焰火以产生紫色火花。机械热处理作淬火的盐浴。陶瓷工业用于制造瓷釉彩药。用作玻璃澄清剂。用于制造汽车灯玻壳、光学玻璃显像管玻壳等。医药工业用于生产青霉素钾盐，利福平等药物。用于制卷烟纸。用作催化剂。选矿剂。用作农作物和花卉的复合肥料。
4、硝酸钾也是中国允许使用的发色剂。它在肉制品中由于细菌作用而还原成亚硝酸钾而起护色和抑菌的作用。中国规定可用于肉类制品，最大使用量0.5g/kg，残留量不得超过0.03g/kg。
5、用于制造烟火、火柴、陶瓷釉药、肥料等。
6、工业硝酸钾还广泛应用于强化玻璃制作工艺。
通过以上的介绍，我们现在知道了硝酸钾的药用价值有什么，这也是一种应用特别多的物质，在我们生活当中起着重要的作用，不管是用于合成还是用于提取，所发挥的作用都是无可替代的，而且在农业当中应用的最广泛，也是一种重要的物质。