华宇健康
怎样保护视力 6大护眼药膳食疗推荐
2020年07月02日
视力对于我们来说是比较重要的,人们在生活中总是会想办法来保护自己的视力的,特别是一些孩子,那么你知道怎样保护视力才最有效呢?其实保护视力的方法是非常的多的,有一些生活注意事项,也有一些药膳食疗可以保护视力,今天就为大家介绍一下吧!
保护视力的药膳食疗
药膳食疗的作用及功效是非常的多的,并且不同的药膳的功效是不同的,那么你知道哪些药膳食疗可以保护视力吗?今天就为大家介绍一下吧!
家常视宝汤
材料:鸭肝150克、芹菜50克、木耳(水发)20克、鲜蘑菇50克、蒜头、葱姜、麻油、盐、米酒各适量。
製作方法
1.芹菜切小段,磨菇、木耳切丁,肝切成泥状拌入米酒、盐及太白粉。
2.油烧至5分热,爆香姜、蒜,加入蘑茹、木耳,加适量水,煮沸,再加入肝泥并搅和,调味,投入芹菜煮沸,起锅滴入少许麻油。
功效:补益肝肾、养血明目、增强免疫力。适合肝虚目暗、视物模煳、夜盲贫血症,是小儿护眼的最佳食疗方。
菠菜护眼汤
材料:猪肝60克或土鸡肝2付、菠菜130克、食盐、香油各少许,清高汤1公升。故纸、谷精、甘杞、川芎各15克。
作法
1.将四味中药材洗净加水1000C.C.,煎煮约20分鐘,滤渣留汤备用。
2.猪肝去筋膜洗净后切薄片,菠菜洗净后切成小段备用。先用少量油爆香葱花,加入中药汁、猪肝、菠菜,煮开后放入适量食盐,搅均后起锅加入少许香油即可食用。
功效:补肝养血、明目润燥。常食可改善视力,并可治疗小儿夜盲症、贫血症,均有良好的补益作用。
枸杞南瓜杂米粥
原料:枸杞1把,南瓜150克,小米50克,大黄米50克,水4碗。
制法:枸杞洗净,南瓜去硬皮部分,切小丁。小米和大黄米淘洗干净。一起放到砂锅中,小火熬制40分钟即可食用,或用压力锅烹熟。
营养点评:原料中叶黄素、玉米黄素和胡萝卜素都非常丰富,口感香甜柔软。
胡萝卜木瓜牛奶羹
原料:胡萝卜半根,木瓜半个,牛奶500克,白糖少许。
制法:胡萝卜、木瓜块先蒸熟,然后用豆浆机打成浆(或用勺子碾碎),与牛奶混合,加少许白糖即可食用。注意,木瓜必须蒸熟后与牛奶混合,否则木瓜中的酶会让牛奶凝结,产生苦味肽。
营养点评:有自然的香甜味道,口感也非常好。需要注意的是胃肠虚弱,容易腹泻、产气的人最好不要多喝。
枸杞开心果豆浆
原料:开心果1把,黄豆25克,枸杞1把。
制法:枸杞洗净,开心果去壳和皮,黄豆提前泡一夜。加水1000毫升,用豆浆机一起打成豆浆即可饮用。
营养点评:开心果是坚果中胡萝卜素含量较高的一种,黄豆也含有少量胡萝卜素。用它们配合富含玉米黄素的枸杞,其中的油脂可以促进胡萝卜素和玉米黄素的吸收。
熟蛋拌菠菜
原料:嫩煮的熟鸡蛋2个,菠菜300克,香油1勺,盐、胡椒粉、鸡精适量。
制法:菠菜洗净,散开,放入加1勺香油的沸水中焯1分钟捞出,切成小段。控去水分,放大玻璃碗中。熟鸡蛋去壳,切碎,和菠菜拌在一起。加入盐、胡椒粉、鸡精、香油,一起拌匀,即可食用。
营养点评:鸡蛋黄中富含维生素A、叶黄素和玉米黄素,和富含叶黄素、胡萝卜素的菠菜一起食用,属于强强联手,对于预防夜盲症和眼睛疲劳都有帮助。焯煮之后,这些类胡萝卜素不会损失,而且吸收率更高。
日常护眼注意事项
保护视力在我们的日常生活中是有许多的事情可以做的,下面就为大家介绍一下吧!
1.充足的睡眠。大人约需7~8小时,小孩应在8小时以上。
2.避免偏食,以摄取均衡营养。
3.多接近大自然,享受日光浴。因阳光可将血液引向眼睛,使眼睛的肌肉和神经放鬆。
4.讲究用眼保健。不长时间速续阅读及写作,每隔15分鐘约休息5分鐘,并有正确阅读姿势,注意做到嵴柱打直,胸不前倾、不歪头、不耸肩、两足落定呈均衡稳定体位,眼距书本保持30公分,书本与桌面约呈30~40度角,光线照明充足。
5.忌于晃动之场所阅读书报。因眼睛必须不断改变水晶的曲光来调整适应,使眼睛极易疲劳,而使视力下降。
结语:眼睛是心灵的窗口,也是我们观看这个世界的窗口,所以眼睛的好与坏对于我们来说是比较重要的,而现在有许多的因素会导致视力下降,而保护视力的方法也是有许多的,本文就为大家介绍一些可以保护视力的药膳,大家可以试试。
相关推荐
保护视力 8款药膳食疗法保护视力
付新元 主任医师 南昌大学第一附属医院
三甲
[回答] 随着社会发展的不断进步,信息化水平逐渐普及,电脑族越来越壮大,眼睛疾病也越来越多。今天就让来给大家介
糖尿病的食疗药膳大推荐
刘通 主任医师 南昌大学第一附属医院
三甲
[回答] 糖尿病主要是体内胰岛功能减退导致的,与饮食有着密切的关系,今天三九养生堂中医为大家推荐了糖尿病的食疗
春困药膳食疗 推荐四款养生汤
方承康 主任医师 南昌大学第一附属医院
三甲
[回答] 春天,人们会感到精神不振、倦怠疲乏、口淡乏味、食纳不香以致腹胀,甚或腹痛、大便稀烂,四肢困倦。这是因
吃什么对眼睛好 推荐5款护眼食疗粥
付新元 主任医师 南昌大学第一附属医院
三甲
[回答] 眼睛是我们认识世界的窗户,是它带领我们了解了世界的千姿百态,所以眼睛的健康对我们来说是至关重要的。现
女人养生推荐 10种妇科疾病药膳食疗方法
黄亚玲 主任医师 江西省人民医院
三甲
[回答] 民以食为天,不仅饮食是健康的基础,合理的饮食搭配还能防止妇科疾病,对于女人来说无疑是最好的养生方式。
如何缓解眼睛疲劳 推荐8款食疗来帮你护眼
付新元 主任医师 南昌大学第一附属医院
三甲
[回答] 人们常常说眼睛是心灵的窗口,但是随着人们生活工作和学习压力的增大,都让我们的眼睛渐渐失去了色彩。面对
鱼的做法大全 6大药膳方中医倾情推荐
方承康 主任医师 南昌大学第一附属医院
三甲
[回答] 鱼是我们餐桌上必不可少的食材之一,鱼的味道鲜美营养价值高,平日里我们食用最多的可能就是鱼香肉丝或酸菜
益气补虚 6款羊肉食疗药膳推荐
方承康 主任医师 南昌大学第一附属医院
三甲
[回答] 羊肉奶药羹羊肉500克,生姜25克,以微火烧8小时。取羊肉汤1碗,加去皮鲜山药片120克,煮烂后加牛
电脑族更需要养眼 推荐中医五款护眼食疗
付新元 主任医师 南昌大学第一附属医院
三甲
[回答] 上班族每天工作时对着电脑超过5小时,回家为了娱乐依旧继续坐在电脑前,玩游戏、看视频,日子久了,容易出
电脑族春季护眼药膳方
熊芬 主治医师 南昌大学附属眼科医院
三甲
[回答] 现在的人们的生活水平越来越高,电脑使用的越来越普及,很多的白领工作者每天都是对着电脑上班,这样会我们
已经到底了