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高血压吃什么 5款高血压食谱吃出健康好身体
2020年07月02日
随着经济的快速发展,我们的生活条件也大幅度提高,而饮食也越来越好的同时,也带来了很多的疾病,高血压就是来势最凶猛的一种疾病。在医院看病的时候,医生这个不让吃,那个不能吃,导致很多的高血压患者每天都在惆怅该吃些什么。那么你知道得了高血压该吃些什么吗?下面就跟随一起去看看吧!
其实高血压除了药物降压治疗以外,还有很多别的办法。例如保持充足的睡眠,时刻保持愉悦的心情,注意劳逸结合,选择比较轻松的工作,以及合理的饮食。下面为大家带来几种美食,一起来学习一下吧!
拌菠菜
制作方法
将菠菜用水洗净切节,入沸水中烫约2-3分钟捞起沥干水分,拌人麻油、食盐即可食用。
饮食小常识
鲜菠菜养血,润燥,麻油滋阴。本菜特点是滋阴,清热,润肠。适用于头痛,便秘,面红,目眩,耳鸣,尿黄,心烦口渴等患者食用。
熘胡萝卜丸子
原料
花生油500克(实耗75克),胡萝卜400克,水淀粉100克,面粉80克,香菜末25克,酱油10克,食盐5克,葱末5克,姜末5克,五香粉3克
制作方法
1.洗净胡萝卜,切成丝,再剁几下,放人盆中,撒入香菜末、五香粉、食盐、面粉、水淀粉,搅拌成馅。
2.把拌成的馅做成小丸子,放入油锅中炸成金红色,捞出沥油。
3.将炒锅置火上,放人花生油20克,烧热后放入葱、姜末炝锅,加入少许酱油和食盐,并加入300克清水,待烧开后,用淀粉勾芡,放入丸子,搅拌均匀,略烧即成。
饮食小常识
增加冠状动脉血流量,促进肾上腺素合成,具有降血压的功效。
银丝黄瓜
原料
黄瓜两根,粉丝50克,芝麻油10克,酱油8克,白糖5克,食醋5克,食盐3克,味精1克,大蒜4瓣
制作方法
1.把黄瓜去皮洗净,切成块状,放人碗内;蒜瓣捣碎,拌入黄瓜内,撒入适量食盐腌渍片刻。
2.将粉丝洗净,煮好,捞出放入冷水过凉,沥干水分装入盘内。
3.将脂过的黄瓜去汁,倒在粉丝上,再倒入酱油、醋、白糖、味精、芝麻油,拌匀即可。
饮食小常识
有利于降压。
芹菜烧豆腐
原料
芹菜100克,豆腐250克
制作方法
1.将芹菜择洗干净,去根、叶,下沸水锅中焯一下,捞出,切成小段(长约1厘米),盛入碗中备用。
2.将豆腐漂洗干净,切成1厘米见方的小块,待用。
3.炒锅置火上,加植物油,中火烧至六成热,加葱花、生姜末煸炒出香,放入豆腐块,边煎边散开,加清汤适量,煨煮5分钟后。
4.加芹菜小段,改用小火继续煨煮15分钟,加精盐、味精、五香粉,拌匀,用湿淀粉勾薄芡,淋入麻油即成。
饮食小常识
具有宽中益气、清热降压、降血糖的功效,此外还适用于糖尿病。
西红柿炒鸡蛋
原料
西红柿500克(约3个),混合油50克,砂仁8克,鸡蛋3个,清汤、胡椒粉、食盐、味精、葱白各适量
制作方法
1.先将鸡蛋取蛋清置碗内,用筷子反复搅成雪花状后,放少许食盐。砂仁研成细末,与胡椒粉混匀。
2.将混合油倒入热锅,用武火烧至八成热,将蛋清下锅,翻炒至发泡即盛出。
3.西红柿洗净,切成薄片,在热油锅内翻炒至快断生时,加入蛋清、砂仁和胡椒粉,翻炒几遍,加入适量清汤,待沸后再放食盐、味精、葱白炒匀即成。
饮食小常识
健胃消食,温中化浊。
结语:其实大家在饮食上只要注意低盐低脂肪低热量,注意生活中的习惯调整,保持愉快的心情,那么高血压也不会危及大家的生命安全。以上就是大众养生网为您总结的内容,通过上文为大家带来的高血压食谱的制作方法的步骤的详细介绍,大家都学会了高血压食谱的制作方法了吗?
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