华宇健康
​ 贝母的吃法
2020年07月02日
贝母用药的话可以帮助我们润肺止咳,治疗痰热,咳嗽等现象,把贝母和猪肺一起煮汤的话,可以治疗肺结核、阴阳两虚型、咳呛咯血、骨蒸痨热、盗汗遗精的问题。而用丹参川贝炖鸡,可以活血通阳,止咳祛淤,帮助痰淤型冠心病患者有效治疗。
川贝具有清热润肺,化痰止咳。用于肺热燥咳,干咳少痰,阴虚劳嗽,咯痰带血。功能治虚劳咳嗽、吐痰咯血、心胸郁街、肺痿、肺痈、喉痹、乳痈。川贝味苦,性微寒,归肺经,具有清热化痰止咳之功,可用于治疗痰热咳喘川贝母的食用方法,这里有几种常见的川贝母的吃法,回家可以自己做,味道还不耐的。
1.猪肺贝母汤:猪肺150克,川贝15克,白糖60克,百合30克,淮山30克,薏苡仁20克。水煎汤服食。主要治疗肺结核阴阳两虚型,表现为咳呛咯血、骨蒸痨热、盗汗遗精、形体羸弱、气短自汗、面浮肢肿、食欲减少、大便溏,舌质红、少津或舌淡体胖有齿痕,脉微细。
2.丹参川贝炖鸡:川贝母10克,丹参10克,鸡肉200克,冬菇20克,绍酒10克,盐5克,葱10克,姜5克。把鸡肉洗净,切4厘米见方块,冬菇润透,洗净,切成两瓣,丹参润透切3厘米长的段。姜拍松,葱切段。把鸡肉、丹参、川贝母、冬菇、绍酒、盐、姜、葱放入锅内,加上汤400毫升,用武火烧沸,文火煮1小时即成。该汤活血通阳,止咳祛淤。主要适合于痰淤型冠心病患者食用。
3.雪梨贝母粥:粳米100克,梨500克。把川贝用冷水浸泡1小时后取出;圆糯米用冷水浸泡1小时后沥干水备用。雪梨洗净,削去外皮剖开去心,切片备用。粥锅内加清水,用大火煮开,加入川贝及圆糯米转小火煮开后继续煮40分钟,再加入雪梨片煮20分钟,最后用冰糖调味即可。该粥甜爽可口,清凉润肺,可用于久咳难愈者。
以上就是关于贝姆的几种吃法介绍,如若在生活当中你想要利用贝母有效的治疗咳嗽,或者是其他的问题的话,不妨按照以上所介绍的这样的使用方法,更加的安全无副作用,而且能够,快速有效的发挥发挥贝母的药用价值。
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